5 yllättävää syytä syödä sieniä

Sienten syöminen ja keräily edistävät terveyttä monella tapaa.
Sienimetsässä käyskiminen edistää terveyttä jo itsessään, mutta sienten syömisessä on myös monia yllättäviäkin terveyshyötyjä.
5 yllättävää syytä syödä sieniä:
1. Sienten syönti auttaa painonhallinnassa
Yhdysvaltalaistutkimuksen mukaan sienten syönti auttaa pitämään verensokerin tasaisena. Verensokerin tasaisuus edesauttaa kehoa jaksamaan tasaisemmalla energialla ateriasta seuraavaan. Tasainen verensokeri ehkäisee mielihaluja langeta sokerisiin ja rasvaisiin snackseihin.
2. Sieniä syömällä tärkeät hivenaineet imeytyvät paremmin
Sienet ovat hyvä D-vitamiinin lähde. D-vitamiini puolestaan auttaa muiden tärkeiden ravintoaineiden kuten kalsiumin, fosforin ja raudan ym. imeytymistä.
3. Sienten syönti vahvistaa luita
Sienet sisältävät runsaasti sekä D-vitamiinia että kalsiumia. Luut rakentuvat pitkälti kalsiumista, jonka imeytymistä D-vitamiini avittaa. Sienet ovat siis osteoporoosivaarassa oleville – ja kaikille muillekin – ehdoton herkku! Sienten syönti myös vähentää nivelkipuja.
4. Sienten syönti vahvistaa vastustuskykyä
Sienet ovat todellisia antioksidanttipommeja, jotka vahvistavat kehomme immuunijärjestelmää monin tavoin. Sienten syönti voi vähentää mm. riskiä sairastua yleisimpiin syöpiimme, eturauhas- ja rintasyöpään.
5. Sienet auttavat pitämään diabeteksen hallinnassa
Verensokeria tasoittavan vaikutuksensa lisäksi sienet sisältävät luonnon insuliinia sekä entsyymejä, jotka auttavat kehoa pilkkomaan sokereita.
Vakuutuitko? Hyvä! Katso täältä parhaat sienireseptimme!
Lähde: Makuja
Kuva: George Chernilevsky
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Tällä kikalla saat pehmenneet sipsit taas rapeiksi – muutama sekunti riittää
- Onko sinulla kissa lemmikkinä? Näin voit hyötyä kissastasi siivouksessa
- Tutkimus: Karkkilakko voi pelastaa mielesi
- 10 syytä rakastaa chiliä – pieni polte, isot terveyshyödyt
- Hiero tomaattia kasvoihin – tälle kotikonstille kannattaa antaa mahdollisuus
- Tämä hellejuoma toimii joka kesä – eikä sitä löydy kaupan hyllyltä
- 7 salakavalaa syytä siihen, miksi olet jatkuvasti nälkäinen – kohta 3 voi yllättää!
- Juomapullo, jota melkein kaikki käyttävät väärin – kuulutko sinäkin joukkoon?
- Vanha kunnon raparperikiisseli – helppo herkku suoraan kattilasta
- 12 ruokaa, jotka kannattaa skipata 45 ikävuoden jälkeen – tiesitkö näistä?
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää