5 yllättävää syytä syödä sieniä
Sienten syöminen ja keräily edistävät terveyttä monella tapaa.
Sienimetsässä käyskiminen edistää terveyttä jo itsessään, mutta sienten syömisessä on myös monia yllättäviäkin terveyshyötyjä.
5 yllättävää syytä syödä sieniä:
1. Sienten syönti auttaa painonhallinnassa
Yhdysvaltalaistutkimuksen mukaan sienten syönti auttaa pitämään verensokerin tasaisena. Verensokerin tasaisuus edesauttaa kehoa jaksamaan tasaisemmalla energialla ateriasta seuraavaan. Tasainen verensokeri ehkäisee mielihaluja langeta sokerisiin ja rasvaisiin snackseihin.
2. Sieniä syömällä tärkeät hivenaineet imeytyvät paremmin
Sienet ovat hyvä D-vitamiinin lähde. D-vitamiini puolestaan auttaa muiden tärkeiden ravintoaineiden kuten kalsiumin, fosforin ja raudan ym. imeytymistä.
3. Sienten syönti vahvistaa luita
Sienet sisältävät runsaasti sekä D-vitamiinia että kalsiumia. Luut rakentuvat pitkälti kalsiumista, jonka imeytymistä D-vitamiini avittaa. Sienet ovat siis osteoporoosivaarassa oleville – ja kaikille muillekin – ehdoton herkku! Sienten syönti myös vähentää nivelkipuja.
4. Sienten syönti vahvistaa vastustuskykyä
Sienet ovat todellisia antioksidanttipommeja, jotka vahvistavat kehomme immuunijärjestelmää monin tavoin. Sienten syönti voi vähentää mm. riskiä sairastua yleisimpiin syöpiimme, eturauhas- ja rintasyöpään.
5. Sienet auttavat pitämään diabeteksen hallinnassa
Verensokeria tasoittavan vaikutuksensa lisäksi sienet sisältävät luonnon insuliinia sekä entsyymejä, jotka auttavat kehoa pilkkomaan sokereita.
Vakuutuitko? Hyvä! Katso täältä parhaat sienireseptimme!
Lähde: Makuja
Kuva: George Chernilevsky
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5 000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Voiko kivennäisvesi oikeasti auttaa laihtumaan? Tutkimus paljastaa yllättävän seikan
- Rosé pakastimeen ja tehosekoitin esiin – tästä ei kesäjuoma parane
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Nämä 8 herkullista grilliruokaa sopivat myös laihduttajalle
- Valmista kotona herkullinen suklaakasvonaamio – nuorentaa ja tekisi mieli nuolla pois
- Martat: Näin puhdistat grillin oikein – Vältä virheet
- Kesän hittiruoka syntyy jämistä grillissä – Täydellinen resepti mökkireissulle
- Näin teet astianpesukonetabletit itse – vain 3 ainesosaa
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- 13 asiaa, joita ei kannata säilyttää hellan vieressä
- Mummoni maalaa kesäisin pieniä kiviä punaiseksi ja laittaa ne puutarhaan – syy on nerokas
- Tuikkaa ruusunoksa perunan sisälle – muutaman viikon kuluttua naapurit hieraisevat silmiään
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Näin karkotat etanat puutarhastasi – Valmista tehokas luonnollinen karkote
- Mummon salainen kurkkusalaatti on kesän hitti – niin hyvä ja helppo resepti
- Yksinkertainen ja nopea jälkiruoka lehtitaikinasta ja banaanista – Katso ihana lopputulos
- Tee tämä asia suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – pieni kikka
- Pidä pesukone kunnossa ja puhdista nukkasihti muovipullon avulla helposti
- Pekonipommit pistivät grillaajat sekaisin – näin hurmaat vieraasi kesällä
