3 terveellistä ja helppoa jälkiruokaideaa
Jälkiruokien ei tarvitse olla epäterveellisiä tai vaikeita valmistaa!
Youtube-käyttäjä AlishaMarie on koonnut videolle kolme näppärää jälkiruokareseptiä, joista ei puutu makua eikä ravinteita. Suomennokset alla.
Suklainen kaurakakku (kohta 0:20):
Tarveaineet:
taikina:
- 1 kananmunan valkuainen
- 1/4 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl kaakaojauhetta
- 0,5 dl mantelimaitoa (riisi- soija- tai tavallinenkin maito käy)
- 0,5 dl kauraleseitä
- makeutusainetta (Stevia tms.)
päälliset:
- marjoja (mansikkaa, vatukkaa tms.)
- kreikkalaista jogurttia
- hunajaa
Ohje:
- Laita taikina-ainekset kulhoon ja sekoita tasaiseksi massaksi.
- Ota isohko muki ja pyyhi sitä oliiviöljyllä kostutetulla paperilla, jotta taikina ei tartu siihen.
- Lisää taikinaa mukiin n. 1/5 mukin korkeudesta (kohta 1:18)
- Lämmitä taikinaa mikrossa n. 1,25 minuuttia (riippuen mikron tehosta) ja anna taikinan jäähtyä
- Kaada kakku mukista tarjoilulautaselle ja kuorruta kreikkalaisella jogurtilla, hunajalla ja marjoilla
Suklaiset maapähkinävoi-suupalat (kohta 2:20):
Tarveaineet:
- 1 tl vaniljauutetta (vaniljasokeri käy myös)
- 1 dl kauraleseitä
- 0,5 dl juoksevaa hunajaa tai agavea
- 0,5 dl mantelijauhoa (muukin jauho käy jos mantelijauhoa ei kaapissa satu olemaan)
- 0,5 dl maapähkinävoita
- 1 rkl tummia suklaamuruja
Ohje:
- Sekoita kaikki ainekset kulhossa.
- Pyörittele taikinasta suupalakokoisia palloja
- Käytä palleroita jääkaapissa vähintään viiden minuutin ajan ennen tarjoilua – näin pallerot eivät ole niin tahmaisia.
- Tarjoile omenaviipaleiden kera
Vegaaninen suklaabanaanijäätelö (kohta 3:48)
Tarveaineet
- 0,5 dl mantelimaitoa (tai mitä tahansa maitoa)
- 2 banaania
- 1/2 tl kaakaojauhoa
- 1 tl vaniljauutetta (vaniljasokeri käynee myös)
Ohje
- Pilko banaani ja laita se muoviastiaan. Laita astia pakastimeen, kunnes banaanit ovat jäässä.
- Laita banaanit ja muut raaka-aineet tehosekoittimeen ja sekoita
- Herkuttele!
Lähde: AlishaMarie
Katso myös:
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Tällä kikalla saat pehmenneet sipsit taas rapeiksi – muutama sekunti riittää
- Onko sinulla kissa lemmikkinä? Näin voit hyötyä kissastasi siivouksessa
- Tutkimus: Karkkilakko voi pelastaa mielesi
- 10 syytä rakastaa chiliä – pieni polte, isot terveyshyödyt
- Hiero tomaattia kasvoihin – tälle kotikonstille kannattaa antaa mahdollisuus
- Tämä hellejuoma toimii joka kesä – eikä sitä löydy kaupan hyllyltä
- 7 salakavalaa syytä siihen, miksi olet jatkuvasti nälkäinen – kohta 3 voi yllättää!
- Juomapullo, jota melkein kaikki käyttävät väärin – kuulutko sinäkin joukkoon?
- Vanha kunnon raparperikiisseli – helppo herkku suoraan kattilasta
- 12 ruokaa, jotka kannattaa skipata 45 ikävuoden jälkeen – tiesitkö näistä?
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää