3 terveellistä ja helppoa jälkiruokaideaa
Jälkiruokien ei tarvitse olla epäterveellisiä tai vaikeita valmistaa!
Youtube-käyttäjä AlishaMarie on koonnut videolle kolme näppärää jälkiruokareseptiä, joista ei puutu makua eikä ravinteita. Suomennokset alla.Suklainen kaurakakku (kohta 0:20):
Tarveaineet: taikina:- 1 kananmunan valkuainen
- 1/4 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl kaakaojauhetta
- 0,5 dl mantelimaitoa (riisi- soija- tai tavallinenkin maito käy)
- 0,5 dl kauraleseitä
- makeutusainetta (Stevia tms.)
- marjoja (mansikkaa, vatukkaa tms.)
- kreikkalaista jogurttia
- hunajaa
- Laita taikina-ainekset kulhoon ja sekoita tasaiseksi massaksi.
- Ota isohko muki ja pyyhi sitä oliiviöljyllä kostutetulla paperilla, jotta taikina ei tartu siihen.
- Lisää taikinaa mukiin n. 1/5 mukin korkeudesta (kohta 1:18)
- Lämmitä taikinaa mikrossa n. 1,25 minuuttia (riippuen mikron tehosta) ja anna taikinan jäähtyä
- Kaada kakku mukista tarjoilulautaselle ja kuorruta kreikkalaisella jogurtilla, hunajalla ja marjoilla
Suklaiset maapähkinävoi-suupalat (kohta 2:20):
Tarveaineet:- 1 tl vaniljauutetta (vaniljasokeri käy myös)
- 1 dl kauraleseitä
- 0,5 dl juoksevaa hunajaa tai agavea
- 0,5 dl mantelijauhoa (muukin jauho käy jos mantelijauhoa ei kaapissa satu olemaan)
- 0,5 dl maapähkinävoita
- 1 rkl tummia suklaamuruja
- Sekoita kaikki ainekset kulhossa.
- Pyörittele taikinasta suupalakokoisia palloja
- Käytä palleroita jääkaapissa vähintään viiden minuutin ajan ennen tarjoilua – näin pallerot eivät ole niin tahmaisia.
- Tarjoile omenaviipaleiden kera
Vegaaninen suklaabanaanijäätelö (kohta 3:48)
Tarveaineet- 0,5 dl mantelimaitoa (tai mitä tahansa maitoa)
- 2 banaania
- 1/2 tl kaakaojauhoa
- 1 tl vaniljauutetta (vaniljasokeri käynee myös)
- Pilko banaani ja laita se muoviastiaan. Laita astia pakastimeen, kunnes banaanit ovat jäässä.
- Laita banaanit ja muut raaka-aineet tehosekoittimeen ja sekoita
- Herkuttele!
Lähde: AlishaMarie
Katso myös:
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Saako juustoa enää syödä? – näin vastaa asiantuntija
- Tämä ruoka on suomalaisten ensimmäinen kokkauskokemus – opitko sinäkin tämän ensin?
- Täydelliset kotiburgerit alle 30 minuutissa
- Rapeat kanarullat pekonissa – Hullun hyvä resepti, joka pääsee ehdottomasti jatkoon
- Hodaripelti on uudenvuoden kuumin hittiruoka – Nappaa talteen helppo resepti
- Hattaraskumppa on koko perheen lemppari – tällä pienellä jujulla se maistuu myös aikuisille
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Vanha uudenvuoden perinne saa jatkua – katso ohje helppoon sokeritinaan
- Valmistin mätipastaa carbonaran tapaan – olisinpa tehnyt suoraan tupla-annoksen
- Testi: mikä drinkki olet oikeasti?
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa
