3 terveellistä ja helppoa jälkiruokaideaa
Jälkiruokien ei tarvitse olla epäterveellisiä tai vaikeita valmistaa!
Youtube-käyttäjä AlishaMarie on koonnut videolle kolme näppärää jälkiruokareseptiä, joista ei puutu makua eikä ravinteita. Suomennokset alla.Suklainen kaurakakku (kohta 0:20):
Tarveaineet: taikina:- 1 kananmunan valkuainen
- 1/4 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl kaakaojauhetta
- 0,5 dl mantelimaitoa (riisi- soija- tai tavallinenkin maito käy)
- 0,5 dl kauraleseitä
- makeutusainetta (Stevia tms.)
- marjoja (mansikkaa, vatukkaa tms.)
- kreikkalaista jogurttia
- hunajaa
- Laita taikina-ainekset kulhoon ja sekoita tasaiseksi massaksi.
- Ota isohko muki ja pyyhi sitä oliiviöljyllä kostutetulla paperilla, jotta taikina ei tartu siihen.
- Lisää taikinaa mukiin n. 1/5 mukin korkeudesta (kohta 1:18)
- Lämmitä taikinaa mikrossa n. 1,25 minuuttia (riippuen mikron tehosta) ja anna taikinan jäähtyä
- Kaada kakku mukista tarjoilulautaselle ja kuorruta kreikkalaisella jogurtilla, hunajalla ja marjoilla
Suklaiset maapähkinävoi-suupalat (kohta 2:20):
Tarveaineet:- 1 tl vaniljauutetta (vaniljasokeri käy myös)
- 1 dl kauraleseitä
- 0,5 dl juoksevaa hunajaa tai agavea
- 0,5 dl mantelijauhoa (muukin jauho käy jos mantelijauhoa ei kaapissa satu olemaan)
- 0,5 dl maapähkinävoita
- 1 rkl tummia suklaamuruja
- Sekoita kaikki ainekset kulhossa.
- Pyörittele taikinasta suupalakokoisia palloja
- Käytä palleroita jääkaapissa vähintään viiden minuutin ajan ennen tarjoilua – näin pallerot eivät ole niin tahmaisia.
- Tarjoile omenaviipaleiden kera
Vegaaninen suklaabanaanijäätelö (kohta 3:48)
Tarveaineet- 0,5 dl mantelimaitoa (tai mitä tahansa maitoa)
- 2 banaania
- 1/2 tl kaakaojauhoa
- 1 tl vaniljauutetta (vaniljasokeri käynee myös)
- Pilko banaani ja laita se muoviastiaan. Laita astia pakastimeen, kunnes banaanit ovat jäässä.
- Laita banaanit ja muut raaka-aineet tehosekoittimeen ja sekoita
- Herkuttele!
Lähde: AlishaMarie
Katso myös:
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Aliarvostettu tölkkiruoka nousee uudelle tasolle yhdellä helpolla niksillä
- Poromiehen vinkit täydelliseen kuivalihaan – selkeä ohje askel askeleelta
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Lisää munakkaan sekaan sipsejä – hurjalta kuulostava idea pohjautuu espanjalaiseen perinneruokaan
- Grillityöntekijän varma vinkki: näin ranskalaiset pysyvät rapeina kotiin asti
- Moni unohtaa tämän laitteen kaappiin – sillä syntyy täydellinen herkkuleipä minuuteissa
- Nopea mustikkapiirakka mikrossa – lopputulos on hämmästyttävän hyvä
- Ikkunoiden pesu onnistuu pakkasellakin – kokeile tätä helppoa vinkkiä
- Halpa ja helppo herkku: pakasteherneistä saat maukkaan levitteen
- 32 minuutin kananmuna kuulostaa hullulta – mutta tästä syystä sitä suositellaan
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
