3 terveellistä ja helppoa jälkiruokaideaa
Jälkiruokien ei tarvitse olla epäterveellisiä tai vaikeita valmistaa!
Youtube-käyttäjä AlishaMarie on koonnut videolle kolme näppärää jälkiruokareseptiä, joista ei puutu makua eikä ravinteita. Suomennokset alla.Suklainen kaurakakku (kohta 0:20):
Tarveaineet: taikina:- 1 kananmunan valkuainen
- 1/4 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl kaakaojauhetta
- 0,5 dl mantelimaitoa (riisi- soija- tai tavallinenkin maito käy)
- 0,5 dl kauraleseitä
- makeutusainetta (Stevia tms.)
- marjoja (mansikkaa, vatukkaa tms.)
- kreikkalaista jogurttia
- hunajaa
- Laita taikina-ainekset kulhoon ja sekoita tasaiseksi massaksi.
- Ota isohko muki ja pyyhi sitä oliiviöljyllä kostutetulla paperilla, jotta taikina ei tartu siihen.
- Lisää taikinaa mukiin n. 1/5 mukin korkeudesta (kohta 1:18)
- Lämmitä taikinaa mikrossa n. 1,25 minuuttia (riippuen mikron tehosta) ja anna taikinan jäähtyä
- Kaada kakku mukista tarjoilulautaselle ja kuorruta kreikkalaisella jogurtilla, hunajalla ja marjoilla
Suklaiset maapähkinävoi-suupalat (kohta 2:20):
Tarveaineet:- 1 tl vaniljauutetta (vaniljasokeri käy myös)
- 1 dl kauraleseitä
- 0,5 dl juoksevaa hunajaa tai agavea
- 0,5 dl mantelijauhoa (muukin jauho käy jos mantelijauhoa ei kaapissa satu olemaan)
- 0,5 dl maapähkinävoita
- 1 rkl tummia suklaamuruja
- Sekoita kaikki ainekset kulhossa.
- Pyörittele taikinasta suupalakokoisia palloja
- Käytä palleroita jääkaapissa vähintään viiden minuutin ajan ennen tarjoilua – näin pallerot eivät ole niin tahmaisia.
- Tarjoile omenaviipaleiden kera
Vegaaninen suklaabanaanijäätelö (kohta 3:48)
Tarveaineet- 0,5 dl mantelimaitoa (tai mitä tahansa maitoa)
- 2 banaania
- 1/2 tl kaakaojauhoa
- 1 tl vaniljauutetta (vaniljasokeri käynee myös)
- Pilko banaani ja laita se muoviastiaan. Laita astia pakastimeen, kunnes banaanit ovat jäässä.
- Laita banaanit ja muut raaka-aineet tehosekoittimeen ja sekoita
- Herkuttele!
Lähde: AlishaMarie
Katso myös:
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Uutettu raparperimehu on kevään maku parhaimmillaan
- Nerokas tapa puhdistaa sälekaihtimet – säästät aikaa ja vaivaa
- Jokainen tuntee tämän pussiruoan – itse tehtynä maku on aivan eri
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Leivo äidille lahjaksi kauniita ja herkullisia kukkasia
- Kuljetatko eväitä lounaaksi? Tämä moka kannattaa korjata heti
- Ohrasuurimoista syntyy pehmeä rieska – Savon serkulta opittu resepti
- 6 hyvää syytä syödä varhaisperunoita vaikka joka päivä
- Kainuulainen perinneherkku, joka jakaa mielipiteitä – oletko maistanut?
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Voiko pullan leipominen olla helpompaa? Kokeile tätä peltipullaa
- Mummon simaresepti ei petä koskaan – tee vapun klassikko itse
- Tällä täytteellä korvapuusteista tulee parempia kuin koskaan
- Klassikkopuuro nousi jälleen suosioon – syy löytyy sen hauskasta rakenteesta
- Lisää tätä ruokavalioosi – ruotsalaistutkimus löysi hyödyn punkkeja vastaan
