Yllättävä pekoninvalmistustapa – tällä menetelmällä lopputuloksesta tulee paras mahdollinen
Pekonista parempaa tällä vinkillä!
Muistatko vielä kun kohkasimme pekonin paistamisesta vedessä? No, se on menneen talven lumia. Pekonin voi kuitenkin myös marinoida ruskealla sokerilla! Ruskea sokeri tekee sulaessaan pekoniin rapean kuoren ja tuo maut esiin ennennäkemättömällä tavalla.Näin valmistat ”Miljardöörin pekonia”
- Lämmitä uuni 225-asteiseksi
- Erottele pekonisiivut toisistaan
- Kuivaa ne taputtelemalla niitä talouspaperinpalasta vasten
- Kaada isolle lautaselle tai muulle astialle ruskeaa sokeria ja painele pekonisiivuja sokeria vasten. Käännä siivuja ja painele sokerikerros myös toiselle puolelle.
- Aseta pekonisiivut leivinpaperilla vuoratulle uunipellille (osa sokerista rapisee pois, se ei haittaa)
- Paista 15 minuuttia. Käännä siivuja puolivälissä kerran.
- Huom! Jos käytät ohutta ”suomalaistyylistä pekonia”, niin paistoaika on lyhyempi.
Lähde: MeNaiset / Refinery29
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Ruistaikinan sisään kätkeytyy mehevä mustikkatäyte – kokeile tätä vanhaa reseptiä
- Näin paistat mehevät vappumunkit ilman, että koko koti haisee rasvalta
- 3 superhelppoa simadrinkkiä – näitä tekee mieli heti toinen lasillinen
- Valion uutuus kerää hurjaa suosiota – moni yhdistää sen nyt vappumunkkeihin
- Käytä jatkossa tätä suolaa – parempi vaihtoehto tavalliselle
- Herkullisin kasvismakaronilaatikko, jota olet maistanut – kastikkeessa piilee sen salaisuus
- Ei mitään tarjottavaa? – Tee helppo kakku, jonka valmistukseen menee vain 10 minuuttia
- Leikkaa perunat siivuiksi ja upota ne kastikkeeseen – herkku kerää ylistystä
- Hammaslääkäri ei laittaisi näitä karkkeja suuhunsa – Kaikista pahimpia reikien aiheuttajia
- Tee itse täydellisen rapeat ranskalaiset – Yllättävä konsti takaa onnistumisen
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Voiko pullan leipominen olla helpompaa? Kokeile tätä peltipullaa
- Mummon simaresepti ei petä koskaan – tee vapun klassikko itse
- Klassikkopuuro nousi jälleen suosioon – syy löytyy sen hauskasta rakenteesta
- Lisää tätä ruokavalioosi – ruotsalaistutkimus löysi hyödyn punkkeja vastaan
