Yksi aine riitti uudistamaan koko makaronilaatikon – maku muuttui täysin
Makaronilaatikko on suomalaisille varsin tuttu arkiruoka. Pienellä muutoksella siitä saa entistä maukkaamman, etkä tarvitse päälle enää edes ketsuppia.
Aura-makaronilaatikko
Ainesosat:
- 440 g täysjyväpastaa
- 2 sipulia
- 1 rkl juoksevaa margariinia
- 400g vähärasvaista naudan jauhelihaa
- ½ tl suolaa
- ½ tl jauhettua maustepippuria
- 7 dl maitoa
- 2 kananmunaa
- 1 pkt (170 g) Aura sinihomejuustoa
Ohje:
Vaihe 1. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä noin 7 minuutin ajan. Valuta.
Vaihe 2. Kuullota sipulit hienonnettuna margariinissa pannulla. Lisää jauheliha ja ruskista se. Mausta suolalla ja pippurilla.
Vaihe 3. Yhdistä pasta ja jauhelihaseos kulhossa.
Vaihe 4. Valmista munamaito sekoittamalla maito ja kananmunat keskenään.
Vaihe 5. Kaada puolet pasta-jauhelihaseoksesta voideltuun uunivuokaan. Murenna päälle puolet AURA-juustosta. Lisää loput pasta-jauhelihaseoksesta ja murenna loppu juusto vielä pinnalle.
Vaihe 6. Kaada munamaito tasaisesti vuokaan.
Vaihe 7. Paista 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua, jotta rakenne kiinteytyy.
Toinen kokeilemisen arvoinen versio on Koskenlaskijan makaronilaatikko. Katso ohje täältä.
Resepti: Valio
LUE MYÖS:
Nopan vanhoille asiakkaille 5€ kierrätysvapaa megakierros – vain 1 eurolla!
- Minimitalletus 1 €.
- Vain vanhoille asiakkaille!
- Tässä tilanteessa ruoka kannattaa syödä seisten – tutkimuksessa havaittiin yllättävä vaikutus
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Älä nauti näitä ruokia ja juomia, jos et halua seksihalujesi latistuvan
- Tein sienipastan carbonaran tyyliin – maistui jopa lapsille
- Suppilovahveroista syntyy syksyn paras suolainen piirakka – valmis torttutaikina tekee siitä helpon
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Tee bolognese vaihteeksi kukkakaalista – maukas arkiruoka valmistuu puolessa tunnissa
- Curry ja AURA samassa kastikkeessa? Oli niin erikoinen yhdistelmä, että oli pakko kokeilla
- Kun teet seuraavan kerran pannaria, lisää päälle omenoita – ihanan helppo syysherkku
- Nirso, näin voit oppia pitämään myös uusista mauista
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
- Puuropiirakka tekee aamupalasta astetta herkullisemman – maistuu aivan mustikkapiirakalta
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Kaurahiutaleita, raejuustoa ja mustikoita – Leivo ilman vehnää ja sokeria
