Yksi aine riitti uudistamaan koko makaronilaatikon – maku muuttui täysin
Makaronilaatikko on suomalaisille varsin tuttu arkiruoka. Pienellä muutoksella siitä saa entistä maukkaamman, etkä tarvitse päälle enää edes ketsuppia.
Aura-makaronilaatikko
Ainesosat:
- 440 g täysjyväpastaa
- 2 sipulia
- 1 rkl juoksevaa margariinia
- 400g vähärasvaista naudan jauhelihaa
- ½ tl suolaa
- ½ tl jauhettua maustepippuria
- 7 dl maitoa
- 2 kananmunaa
- 1 pkt (170 g) Aura sinihomejuustoa
Ohje:
Vaihe 1. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä noin 7 minuutin ajan. Valuta.
Vaihe 2. Kuullota sipulit hienonnettuna margariinissa pannulla. Lisää jauheliha ja ruskista se. Mausta suolalla ja pippurilla.
Vaihe 3. Yhdistä pasta ja jauhelihaseos kulhossa.
Vaihe 4. Valmista munamaito sekoittamalla maito ja kananmunat keskenään.
Vaihe 5. Kaada puolet pasta-jauhelihaseoksesta voideltuun uunivuokaan. Murenna päälle puolet AURA-juustosta. Lisää loput pasta-jauhelihaseoksesta ja murenna loppu juusto vielä pinnalle.
Vaihe 6. Kaada munamaito tasaisesti vuokaan.
Vaihe 7. Paista 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua, jotta rakenne kiinteytyy.
Toinen kokeilemisen arvoinen versio on Koskenlaskijan makaronilaatikko. Katso ohje täältä.
Resepti: Valio
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 60 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta peliin Reactoonz 100!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa
- Vispipuuro onnistuu myös ilman keittämistä – katso helppo ohje
- Näin yksinkertainen muutos aamiaisessa auttoi eroon makeanhimosta
- Jos kärsit vatsan turvotuksesta toistuvasti, syy löytyy usein näistä virheistä
- Jätä valmiiksi marinoidut kanat kauppaan – Satavarma hunajabroileriresepti
- Kinder-fanit rakastuvat tähän jälkiruokaan – valmistetaan suoraan lasiin
- Joko testasit tätä viraaliksi noussutta tortillareseptiä? Meillä idea meni heti jatkoon
- Oletko syönyt spagettia koskaan näin? Naurettavan simppeli, mutta tajuttoman hyvää
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Palsternakka alkoi maistua meillä vasta, kun valmistin sen näin
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Moni pilaa kakkupohjan tällä yleisellä virheellä – lopputuloksena lässähtänyt tai kuiva kakku
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä