Yksi aine riitti uudistamaan koko makaronilaatikon – maku muuttui täysin
Makaronilaatikko on suomalaisille varsin tuttu arkiruoka. Pienellä muutoksella siitä saa entistä maukkaamman, etkä tarvitse päälle enää edes ketsuppia.
Aura-makaronilaatikko
Ainesosat:
- 440 g täysjyväpastaa
- 2 sipulia
- 1 rkl juoksevaa margariinia
- 400g vähärasvaista naudan jauhelihaa
- ½ tl suolaa
- ½ tl jauhettua maustepippuria
- 7 dl maitoa
- 2 kananmunaa
- 1 pkt (170 g) Aura sinihomejuustoa
Ohje:
Vaihe 1. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä noin 7 minuutin ajan. Valuta.
Vaihe 2. Kuullota sipulit hienonnettuna margariinissa pannulla. Lisää jauheliha ja ruskista se. Mausta suolalla ja pippurilla.
Vaihe 3. Yhdistä pasta ja jauhelihaseos kulhossa.
Vaihe 4. Valmista munamaito sekoittamalla maito ja kananmunat keskenään.
Vaihe 5. Kaada puolet pasta-jauhelihaseoksesta voideltuun uunivuokaan. Murenna päälle puolet AURA-juustosta. Lisää loput pasta-jauhelihaseoksesta ja murenna loppu juusto vielä pinnalle.
Vaihe 6. Kaada munamaito tasaisesti vuokaan.
Vaihe 7. Paista 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua, jotta rakenne kiinteytyy.
Toinen kokeilemisen arvoinen versio on Koskenlaskijan makaronilaatikko. Katso ohje täältä.
Resepti: Valio
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tällä liuoksella lähtevät jopa pinttyneet punaviinitahrat ja homepilkut
- Kokeilin eri keinoja steariinitahroihin – vain tämä konsti osoittautui toimivaksi
- Hyödynsin karjalanpiirakoiden kuoritaikinan makeaan piirakkaan – tuli yllättävän hyvä yhdistelmä
- Pieni muutos perinteiseen lohisoppaan, ja koko kattila tyhjeni liemiä myöten
- Köyhät ritarit olivat pitkään suosikkini, mutta eilen löysin vielä herkullisemman ohjeen
- Käytettyä teepussia voi hyödyntää niin siivouksessa, ruoanlaitossa kuin ihonhoidossa – katso 11 ideaa
- Mandariiniposset on raikas ja makeampi versio klassikosta
- Kananmunaleikkurille löytyi uusi käyttötapa – yksinkertainen oivallus helpottaa arkea
- Ylijääneestä riisistä syntyy rapeita sipsejä – nykyään keitänkin usein vähän liikaa
- Annoin veriletuille uuden mahdollisuuden ja tein ne tällä kertaa itse
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
