Voita vai margariinia? Näin valitset rasvan oikein
Kumpi on terveyden kannalta parempi valinta, voi vai margariini?
Useimmissa margariineissa on yhtä paljon kaloreita ja rasvaa kuin voissa: n. 100 kilokaloria ja 11 – 12 g rasvaa per ruokalusikallinen. Isoin ero on kuitenkin rasvan laadussa: Margariinissa on enemmän kerta- ja monityydyttymättömiä rasvahappoja, jotka ovat sinänsä terveellisiä. Voi taas on pelkkää tyydyttynyttä rasvaa, jota on perinteisesti pidetty haitallisena sydämen ja verisuonten terveydelle sekä kolesteroliarvoille. Viimevuosien tutkimustulokset tosin kyseenalaistavat tämän pitkään totuutena pidetyn näkemyksen ainakin osittain. Kumpi sitten on parempi valinta? Vastaus on voi. Syy on se, että osassa margariineista esiintyy rasvoista kaikkein epäterveellisintä, eli transrasvaa. Transrasva on huomattavasti epäterveellisempää kuin voin tyydyttynyt rasva. Kaikkein paras ratkaisu olisi kuitenkin jättää sekä voi että margariini, ja korvata ne esimerkiksi avokadolla tai oliiviöljyllä. Tsekkaa tästä mihin kaikkeen avokado ja oliiviöljy taipuvat.Lähde: Womens Health Magazine
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Suuntaa katse terassille – tämä kannattaa tehdä jo maaliskuussa
- Älä kaada säilykekurkkujen lientä viemäriin – auttaa krapulaan ja moneen muuhunkin
- Osta paahtoleipää ja maustettua rahkaa – saat aikaan julmetun hyvät toastit
- Puhdista grilli talven jäljiltä – parhaat vinkit ruosteen ja lian poistoon
- Lounaan väliin jättäminen voi kostautua yllättävän nopeasti
- Älä tee pavlovaa isona – näin siitä tulee näyttävämpi
- Halpa raaka-aine, mutta lopputulos kuin ravintolassa
- Näin saat kaupan basilikasta satoa yhä uudelleen – kokeile jo keväällä
- Tuunaa makaronilaatikko turkkilaiseen tyyliin – herkullista vaihtelua klassikkoon
- Kevään kauneimmat kukat kotiin ja parvekkeelle – 4 helppohoitoista suosikkia
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
