Kobe-liha on erittäin pitkälle marmotoirunutta lihaa, joka kirjaimellisesti sulaa suuhusi.

Kobe-härkiä kasvatetaan vain Japanissa ja niiden lihalle on luotu erittäin tarkat kriteerit. Kobe-härkiä hierotaan ja niille syötetään vain parhaita raaka-aineita. Stressi vaikuttaa olennaisesti lihan laatuun, joten naudat saavat myös kuunnella klassista musiikkia, sillä kasvattajat uskovat sen rauhoittavan eläimiä. Videolla mies menee Kobe -kylässä sijaitsevaan ravintolaan, jossa maailman parhaaksi tituleerattua lihaa voi syödä, mikäli on valmis maksamaan reilun hinnan. Kobe-pihvi maksaa ravintolassa 100 euroa, joka joiden mielestä on liikaa, kun taas toiset pitävät sitä sopivana hintana maailman parhaasta pihvistä.

LUE MYÖS:

Tee makaronilaatikko kanasta Iinan ohjeella – maistuu koko perheelle
Sara Koskinen |
kanamakaronilaatikko
Pikasima valmistuu muutamassa päivässä – ehdit vielä hyvin vapuksi
Sara Koskinen |
pikasima
Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
Sara Koskinen |
pikamunkit
Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
Sara Koskinen |
Nokkospesto
Top 5 epäterveellisimmät kasvikset – onko suosikkisi listalla?
Sara Koskinen |
kasvikset
Valmista mansikkaisia sosekuutioita ja kaada päälle kuohuvaa – täydellinen juoma kevään juhliin
Sara Koskinen |
mansikat-ja-shamppanja
Löytyykö kotoa kuivahtanutta leipää? Näin teet siitä herkullisen perinnejälkiruoan
Sara Koskinen |
hapanleipa
Imurit hajoavat usein samasta syystä – kodinkonehuoltaja paljastaa, mitä kannattaa välttää
Sara Koskinen |
imuri
Grillikausi alkaa viimeistään vappuna – varmista nämä asiat ennen ensimmäistä grillausta
Sara Koskinen |
grilling-1081675_1920
Parsan kypsennyksessä tulee helposti mokattua – lopputulos kärsii turhaan
Sara Koskinen |
parsapasta
Aiheet Artikkeli kobe liha Maailmalla marmoroitunut liha naudanliha nauta pihvi Video Ravintolassa Ruokakulttuuri Videot