Kun haluat täydellisiä kananmunia, laita ne kattilan sijaan uuniin. Tällä konstilla saat täydellisen kypsiä munia, ja vältyt munien rikkoutumiselta kesken keittämisen. Tämä niksi mahdollistaa myös suuren määrän kypsentämisen kerralla kätevästi.

Tee näin:

  1. Asettele yksi muna yhtä muffinivuoan koloa kohden. Pellille ei kuulu laittaa vettä tai rasvaa, vaan munat laitetaan kuorineen kuivalle vuoalle.
  2. Paista munia sitten 15-17 minuuttia uunin keskitasolla 175-asteessa.
  3. Jäähdytä munat hyvin kylmässä vedessä, jotta kuoret irtoavat helposti.

Lue myös:

Missä piilevät hyvät rasvat? Parhaat lähteet sydämen ja aivojen tueksi
oliiviöljy
Karamellisoitu sipuli – täydellinen lisuke kaikkiin ruokiin
karamellisoitu sipuli
Uunipäärynät – helppo ja herkullinen jälkiruoka
päärynät
Tämä luonnollinen puhdistusvinkki saa leikkuulaudan näyttämään uudelta
sitruuna ja leikkuulauta
Folaattivaje voi piillä pitkään – tunnista oireet ajoissa ja syö oikein
vihreät pavut
4 hyvää syytä syödä valkosipulia kipeänä
valkosipuli
Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
hamapiden-harjaus
Tuttu juoma antaa lettuihin raikkaan säväyksen – kyse ei ole vichystä
letut
Yksi virhe pilaa munakokkelin rakenteen – näin huippukokki Gordon Ramsay estää sen
munakas
Sivele lohipalojen pintaan tätä ja anna airfryerin hoitaa karamellisointi
airfryer-lohi
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli kananmunan keittäminen kananmunat Vinkit