Valmista herkullista vinegrette-kastiketta – tarvitset vain 6 raaka-ainetta, jotka löytyvät luultavasti kodistasi

Kesäksi kannattaa opetella klassinen vingrette-kastikkeen valmistus.
Kuumana kesäpäivänä on kiva syödä jotain kevyttä, kuten esimerkiksi salaattia. Majoneesipohjaiset ja paksut kastikkeet voivat olla liikaa, joten siksi kannattaa opetella tämä erittäin simppeli sekä raikas kastike.
Vinegretten voi valmistaa myös ilman sinappia, jos et ole sinapin ystävä. Oheisen kastikkeen hyvä puoli on myös se, että sitä voi tuunata mausteilla ja esimerkiksi valkosipulilla.
Ainesosat:
- 1 salottisipuli hienonnettuna
- 4 rkl punaviinietikkaa
- Ripaus suolaa
- 2 tl sinappia (saat valita merkin omien mieltymystesi mukaan)
- Pippuria
- 11 rkl mahdollisimman laadukasta oliiviöljyä
Löydät simppelit valmistusohjeet alapuolelta. :)
Väitän, että jokaisen kannattaa kokeilla tätä – jaa resepti Facebookissa, jotta ystäväsi pääsevät kokeilemaan.
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Karamellisoitu sipuli – täydellinen lisuke kaikkiin ruokiin
- Uunipäärynät – helppo ja herkullinen jälkiruoka
- Tämä luonnollinen puhdistusvinkki saa leikkuulaudan näyttämään uudelta
- Folaattivaje voi piillä pitkään – tunnista oireet ajoissa ja syö oikein
- 4 hyvää syytä syödä valkosipulia kipeänä
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Tuttu juoma antaa lettuihin raikkaan säväyksen – kyse ei ole vichystä
- Yksi virhe pilaa munakokkelin rakenteen – näin huippukokki Gordon Ramsay estää sen
- Sivele lohipalojen pintaan tätä ja anna airfryerin hoitaa karamellisointi
- Älä heitä vesimelonin siemeniä pois – pienestä määrästä saat yllättävän paljon ravinteita
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele