Terveellisempi elämä johtaa pidempään elinikään.

New Yorkin Yliopiston julkaiseman tutkimuksen mukaan kahdella tekijällä on erityisen paljon vaikutusta ikääntymistä sääteleviin geeneihin: ruokavalion kalori- ja hiilihydraattipitoisuudella.

Tutkimuksessa ei määritellä tarkasti miten paljon kaloreita ja hiilihydraatteja tulisi vähentää pidemmän elämän saavuttamiseksi. Tutkimus antaa kuitenkin selkeitä viitteitä näiden kahden tekijän yhteydestä ikääntymistä sääteleviin geeneihin ihmisissä ja hiirissä.

Ei niin helppoa

Energiansaannin ja hiilihydraattien rajoittaminen kuulostavat varsin ilmeisiltä askeleilta kohti terveempää elämää. Muutos ei kuitenkaan ole kovin helppo: Aivot palkitsevat kehoamme hyvänolonhormoneilla aina kun ahdamme suuhumme mahdollisimman energia- ja hiilihydraattipitoisia herkkuja.

Alzheimer-tutkimuskeskuksen johtaja Eric Karran myöntää, että vaikka tieto vähäkalorisuuden ja vähähiilihydraattisuuden hyödyistä lisääntyy, ei niiden omaksuminen osaksi ruokavaliota ole useimmille helppoa.

 

Katso myös:

Lisää ruokaan ja terveyteen liittyviä juttuja

Lisää ruokaan ja painonhallintaan liittyviä juttuja

Lähde: Iltalehti

Aiheet Artikkeli hiilihydraatit Ruoka Terveys Terveys ja hyvinvointi Uutiset