Maailman helpoimmat kaurarieskat

Hyvät reseptit tuntuvat kiertävän keittiöstä toiseen, ja niin on käynyt myös näille kaurarieskoille. Johanna Puhakka kertoo bonganneensa ohjeen Sara Parikalta, joka puolestaan oli saanut sen muualta. Eikä ihme, että resepti kiertää, sillä olihan nämä hyviä!

Perusohjeeseen tarvitset vain neljä ainesta. Halutessasi joukkoon voi lisätä myös porkkanaraastetta ja chiansiemeniä.

Ainesosat

5 dl kaurahiutaleita
500 g raejuustoa
5 kananmunaa
1 tl leivinjauhetta

Halutessasi lisäksi:

3 porkkanaa raastettuna
4 rkl chiansiemeniä

Ohje

Vaihe 1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.

Vaihe 2. Mittaa kaurahiutaleet, raejuusto, kananmunat ja leivinjauhe kulhoon. Surauta sauvasekoittimella tasaiseksi taikinaksi.

Vaihe 3. Jos haluat rieskoihin lisää makua ja rakennetta, sekoita joukkoon porkkanaraaste ja chiansiemenet.

Vaihe 4. Nostele taikinasta leivinpaperilla vuoratulle pellille sopivan kokoisia rieskoja ja tasoittele niitä hieman.

Vaihe 5. Paista 200-asteisessa uunissa noin 15–20 minuuttia, kunnes rieskat ovat kypsiä ja saaneet hieman väriä.

Katso valmistus videolta

@johannapuhakkaofficial
Helpot kaurarieskat: 5dl kaurahiutaleita 500gr raejuustoa 5 munaa 1tl leivinjauhetta Mun versiossa myös extrana 3 porkkanaa raastettuna 4 rkl chiasiemeniä ✨ Kaikki ainekset sekaisin sauvasekottimella ja leipäset uuniin ~15-20min 200°C! 😍
♬ alkuperäinen ääni – Johanna Puhakka