Tutkimus: Näin tulinen ruoka vaikuttaa ennenaikaisen kuoleman riskiin
Tulinen ruoka on hyväksi terveyttäsi ajatellen!
British Medical Journal -lehdessä julkaistun kiinalaistutkimuksen mukaan tulisten ruokien syöminen kannattaa: se näyttää alentavan ennenaikaisen kuoleman riskiä jopa 14 %. Tutkimukseen osallistui hieman vajaat 500 000 kiinalaista koehenkilöä, joiden elämää seurattiin seitsemän vuoden ajan. Reilut 20 000 koehenkilöä kuoli tänä aikana. Kun tutkijat poistivat ikä- ja terveystekijöiden vaikutuksen tutkimusyhtälöistä, havaittiin että runsas chilin syöminen näyttää selittävän kuolleisuutta merkittävässä määrin. Kuusi tai seitsemän kertaa viikossa chiliä syövät koehenkilöt kuolivat 14 % epätodennäköisemmin seitsemän vuoden tutkimuksen aikana kuin muut koehenkilöt. Tässä muutama chiliherkkuidea – ei siis muuta kuin kokkaamaan!Italialainen papu-makkara-chili muhennos
Sonicin chilidogit sipulirenkailla
Tai miksi et vain söisi koko chiliä sellaisenaan
(Emme suosittele)Lähde: Independent
LUE MYÖS:
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Tee taikina ennen nukkumaanmenoa ja jätä se pöydälle – anopin luotto-ohje sämpylöihin
- Kokkien 1–2–3-sääntö kannattaa painaa mieleen – toimii melkein kasvikselle kuin kasvikselle
- Kantarellipiirakan salaisuus on täytteessä – näin saat siitä ihanan mehevän
- Pyyhi keittiön pinnat öljyisellä talouspaperilla – niksi toimii päinvastoin kuin luulisi
- Gulassi on Unkarin-matkojeni rakkain makumuisto – kotona teen sitä aina reilun kattilallisen
- Teini halusi kerrankin itse kokata – helppo pizzapasta oli herkullinen löytö
- Näistä suurimoista syntyy ihanan rouhea kaurapuuro – oletko jo testannut?
- Tämä pikalasagne pelasti taas maanantain – valmistuu alle puolessa tunnissa
- Tämä persikkapiirakka on kaikkea, mitä hyvältä piirakalta toivon – mehevä, raikas ja ihanan rapea päältä
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea