Kakku ja suklaako pahoja?

Tutkimuksen mukaan suklaan, kakkujen ja muiden makeiden herkkujen kanssa kannattaa muistaa maltti, jos haluaa pitää pollansa terävänä. Korkean verensokeripitoisuuden on nimittäin todettu voivan altistaa Alzheimerin taudille.

Tutkimuksessa havaittiin, että korkeista verensokeriarvoista kärsivien laboratoriohiirien aivoissa oli erityisen paljon beeta-amyloidia – plakkimaista yhdistettä jonka esiintyvyys aivoissa ennakoi Alzheimerin taudin ja dementian kaltaisia sairauksia. Makeiden herkkujen syöminen ja diabetes aiheuttavat verensokeriarvojen nousua.

Vihreää teetä kakun kanssa?

Ei niin huonoa ettei jotain hyvääkin. Missourin yliopistossa tehdyssä tutkimuksessa – niinikään hiirikokeessa – selvisi, että vihreän teen hörppiminen näyttää ehkäisevän Alzheimerin tautia. Tästä voinemme vetää varovaisen johtopäätöksen: kun seuraavan kerran sinulle tarjotaan kakkukahveja, valitse juomaksi vihreä tee!

 

Katso myös:

Lisää ruokaan ja terveyteen liittyviä juttuja

 

Lähde: Telegraph

Aiheet Artikkeli Hyvinvointi kakku suklaa Terveys Terveys ja hyvinvointi