Tosi halpa, nopea ja hyvä arkikeitto – Valmista kerralla suurempi määrä
Tämä niin sanottu kanaton keitto on mainio arjen pelastaja, koska se on edullista, hyvää ja sitä voi valmistaa yhdellä kerralla paljon. Kaiken lisäksi valmistusaika on vain alle puoli tuntia. Keitto muistuttaa erittäin paljon kanakeittoa, mutta siinä ei ole käytetty lihaa vaan soijasuikaleita, jotka ovat erittäin edullisia ja proteiinirikkaita. Kasviproteiineista käy muutkin kuten tofu ja härkis.
Ainekset:
- 1 kg kiinteitä perunoita tai yleisperunoita
- 500 g porkkanoita
- 4 dl soijasuikaleita
- 1 ps (200 g) maissia (pakaste)
- 1½ l vettä
- 2 kasvisliemikuutiota
- 2 tl curryjauhetta
- 2 tl paprikajauhetta
- 1 tlk (400 g) kookosmaitoa
- suolaa maun mukaan
Tee näin:
- Kuori ja pilko kasvikset. Laita kattilaan kaikki muu paitsi kookosmaito.
- Anna poreilla niin kauan kunnes juurekset ovat kypsiä.
- Lisää keittoajan loppuvaiheessa kookosmaito ja mausta tarvittaessa suolalla.
- Koristele tuoreilla yrteillä, kuten persiljalla tai korianterilla.
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Osta mämmiä pakastimeen – tätä törkeän hyvää jälkkäriä haluat syödä myös kesällä
- Täytekakku epäonnistuu usein tästä syystä – tee tämä jo kokoamisvaiheessa
- Älä heitä sipulinkuoria pois – 5 minuutissa syntyy maukas mausteseos
- Tykkäätkö kuivalihasta? Näin teet jauhelihasta herkullisia sticksejä
- Mummoni luotti tähän konstiin – mustaherukan oksa toi mahlalle makua ja säilyvyyttä
- Huhti–toukokuu on mahlan kulta-aikaa: kerää talteen luonnon oma tehojuoma
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Levitä riisi pellille, mausta ja laita uuniin – ylijäämistä syntyy oikea herkku
- Pirkka-lehden klassikkojälkkäri vuodelta 1991 – nappivalinta kevääseen
- Pieni virhe saa leivän homehtumaan nopeammin – näin vältät sen
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
