Tosi halpa, nopea ja hyvä arkikeitto – Valmista kerralla suurempi määrä
Tämä niin sanottu kanaton keitto on mainio arjen pelastaja, koska se on edullista, hyvää ja sitä voi valmistaa yhdellä kerralla paljon. Kaiken lisäksi valmistusaika on vain alle puoli tuntia. Keitto muistuttaa erittäin paljon kanakeittoa, mutta siinä ei ole käytetty lihaa vaan soijasuikaleita, jotka ovat erittäin edullisia ja proteiinirikkaita. Kasviproteiineista käy muutkin kuten tofu ja härkis.
Ainekset:
- 1 kg kiinteitä perunoita tai yleisperunoita
- 500 g porkkanoita
- 4 dl soijasuikaleita
- 1 ps (200 g) maissia (pakaste)
- 1½ l vettä
- 2 kasvisliemikuutiota
- 2 tl curryjauhetta
- 2 tl paprikajauhetta
- 1 tlk (400 g) kookosmaitoa
- suolaa maun mukaan
Tee näin:
- Kuori ja pilko kasvikset. Laita kattilaan kaikki muu paitsi kookosmaito.
- Anna poreilla niin kauan kunnes juurekset ovat kypsiä.
- Lisää keittoajan loppuvaiheessa kookosmaito ja mausta tarvittaessa suolalla.
- Koristele tuoreilla yrteillä, kuten persiljalla tai korianterilla.
LUE MYÖS:
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Yksinkertaisista raaka-aineista syntyy leipä, joka on hurmannut miljoonat
- Sienistä tuli tällä reseptillä järjettömän hyviä – kaikki katosi kantapaloja myöten
- Pehmeintä pullaa, mitä olen koskaan syönyt – vihdoin löysin sen pienen jujun, joka tekee ihmeitä
- Tämä resepti leviää nyt kaikkialla – pesto–mozzarellatortut ovat talven hittileivonnainen
- Tunnetko olosi väsyneeksi? Nämä 14 ruokaa tukevat jaksamista ja vahvistavat hyvinvointia sisältäpäin
- Tuttu yrtti voi auttaa vähentämään stressiä, vahvistamaan immuunijärjestelmää ja torjumaan infektioita
- Helppo ja herkullinen ohje: uunissa kuivatut tomaatit nostavat ruoan uudelle tasolle
- Mangot ovat nyt parhaimmillaan – testaa tämä helppo tapa säilöä trooppinen maku talveen
- Lisää piparitaikinaa pannariin ja nauti – tämä ohje saa joulufiiliksen syttymään
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
