Tosi halpa, nopea ja hyvä arkikeitto – Valmista kerralla suurempi määrä
Tämä niin sanottu kanaton keitto on mainio arjen pelastaja, koska se on edullista, hyvää ja sitä voi valmistaa yhdellä kerralla paljon. Kaiken lisäksi valmistusaika on vain alle puoli tuntia. Keitto muistuttaa erittäin paljon kanakeittoa, mutta siinä ei ole käytetty lihaa vaan soijasuikaleita, jotka ovat erittäin edullisia ja proteiinirikkaita. Kasviproteiineista käy muutkin kuten tofu ja härkis.
Ainekset:
- 1 kg kiinteitä perunoita tai yleisperunoita
- 500 g porkkanoita
- 4 dl soijasuikaleita
- 1 ps (200 g) maissia (pakaste)
- 1½ l vettä
- 2 kasvisliemikuutiota
- 2 tl curryjauhetta
- 2 tl paprikajauhetta
- 1 tlk (400 g) kookosmaitoa
- suolaa maun mukaan
Tee näin:
- Kuori ja pilko kasvikset. Laita kattilaan kaikki muu paitsi kookosmaito.
- Anna poreilla niin kauan kunnes juurekset ovat kypsiä.
- Lisää keittoajan loppuvaiheessa kookosmaito ja mausta tarvittaessa suolalla.
- Koristele tuoreilla yrteillä, kuten persiljalla tai korianterilla.
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tunnetko olosi väsyneeksi tai raskaaksi? – Tämä resepti on todellinen luonnollinen piristysruiske
- Kevyt ja aromikas punajuurisalaatti saksanpähkinöillä ja fetalla
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Väärä puhdistustapa voi pilata television – moni tekee tämän tietämättään
- Tänäkin päivänä monella menee tulisijan lämmitys mönkään – yksi merkki paljastaa sen naapurustolle
- Miten saat pinttyneen rasvan irti säilytysrasioista? Naurettavan helppo keino yllättää
- Syntisen hyvä sipsisalaatti – kokeile, jos et aloittanut vuotta tiukalla dieetillä
- Yksi suupala riitti muuttamaan mieleni halloumista – testaa koukuttava resepti
- Kotitekoinen kotzone yllätti helppoudellaan ja maullaan – kokeile itse
- Jo pitkään suosittu Bang Bang -kana yllätti kotikokin – testaa lyömätön resepti
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa
- Isoäidin perunasalaatti katoaa pöydästä ennen vuoden vaihdetta – eikä sattumalta
- Tuttu valmistustapa pilaa nakkien maun ja kauniin värin
