Oletko koskaan kaatanut maitoa Coca-Cola-pulloon?

Jos et, niin oheinen video voi olla varsin mielenkiintoista katsottavaa. Mutta mitä videolla oikeastaan tapahtuu? Yahoon kysymyspalstalle kirjoitetun vastauksen perusteella ilmiössä on kyse colassa olevan fosforihapon ja maidon molekyylien reaktiosta. Coca-Colan fosforihappo kiinnittyy maitomolekyyleihin, ja näin syntynyt kiinteä aines sakkautuu pohjalle. pH-arvoltaan neutraali maito siis sakkautuu happaman colan vaikutuksesta, jolloin kiinteä aines painuu pohjalle ja päällimmäiseksi jää lähinnä vettä. Colajuomissa oleva fosforihappo sitoo jossain määrin myös kalsiumia ihmisluissa, joten osteoporoosille alttiiden ihmisten tulisi välttää colajuomia.

LUE MYÖS:

Turvotus kuriin kolmessa päivässä – kokeile tätä helppoa juomaa
Sara Koskinen |
sitruunavesi
Näitä kannattaa tehdä kerralla iso satsi – täydellinen välipala kiireeseen
Sara Koskinen |
mustikkaraejuustopatukat
Perinteinen jää kakkoseksi: mokkapalakääretortun täyte hurmaa kaikki
Sara Koskinen |
mokkapalakaaretorttu
Perunapussin väri ratkaisee ruoan onnistumisen – tiedätkö eron?
Sara Koskinen |
perunan-keittäminen
Naapuri suihkuttaa iltaisin etikkaa auton ikkunoihin – temppu säästää yllättävän paljon aikaa
Sara Koskinen |
auton-tuulilasi
Ennen kuin ostat uuden pesuaineen, kokeile tätä yhdistelmää kylpyhuoneeseen
Sara Koskinen |
suihkuseina
Harva tekee tätä tarpeeksi usein – leivänpaahdin voi olla yllättävän likainen
Anna Pesonen |
leivänpaahdin
Aliarvostettu tölkkiruoka nousee uudelle tasolle yhdellä helpolla niksillä
Sara Koskinen |
sailyke
Poromiehen vinkit täydelliseen kuivalihaan – selkeä ohje askel askeleelta
Sara Koskinen |
kuivaliha
Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
Sara Koskinen |
sitruuna-oliivioljykakku
Aiheet Artikkeli coca-cola cola Diy Hesu Leivonta Inspiraatio kokis maito Video Videot