Tiesitkö mitä tapahtuu kun sekoitat colaa ja maitoa? Katso video!
Oletko koskaan kaatanut maitoa Coca-Cola-pulloon?
Jos et, niin oheinen video voi olla varsin mielenkiintoista katsottavaa. Mutta mitä videolla oikeastaan tapahtuu? Yahoon kysymyspalstalle kirjoitetun vastauksen perusteella ilmiössä on kyse colassa olevan fosforihapon ja maidon molekyylien reaktiosta. Coca-Colan fosforihappo kiinnittyy maitomolekyyleihin, ja näin syntynyt kiinteä aines sakkautuu pohjalle. pH-arvoltaan neutraali maito siis sakkautuu happaman colan vaikutuksesta, jolloin kiinteä aines painuu pohjalle ja päällimmäiseksi jää lähinnä vettä. Colajuomissa oleva fosforihappo sitoo jossain määrin myös kalsiumia ihmisluissa, joten osteoporoosille alttiiden ihmisten tulisi välttää colajuomia.LUE MYÖS:
- Tällä tavalla valmistettuna kaali tekee vatsalle hyvää ja maistuu paremmalta
- En olisi uskonut, että juuri tämä hedelmä sopii riisin maustamiseen näin hyvin
- Sitruuna ja ricotta tekevät tästä pastasta ihanan hienostuneen – eikä aikaa kulu kuin vartti
- Makunystyröitä hivelevä kanakeitto – Paras ruoka flunssassa
- Näissä tilanteissa hapankaali tekee erityisen hyvää – 8 ryhmää, jotka hyötyvät siitä eniten
- Kattilan kannen käyttäminen voi pilata monen ruoan rakenteen ja maun
- Big Mac -salaatti vie burgerinhimon mennessään – maukas ja vähän kevyempi vaihtoehto
- Ylijäänyt riisin keitinvesi on yllättävän arvokasta – näin käytät sen hyödyksi kukille ja huonekasveille
- Jouluna rahaa kuluu helposti liikaa – Marttojen vinkeillä säästät pitkän pennin
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
