Tiesitkö, että munakoison voi muuttaa herkulliseksi tahnaksi? Näin onnistut
Kuva: Flickr.com
Joseph Youssefin ja Tiina Räisäsen ohjeella valmistettu baba ganoush sopii erinomaisesti lisukkeeksi tai dipiksi.
Baba Ganoush valmistuu helposti Airfryerin avulla, mutta munakoisot voi paahtaa kokonaisina myös uunissa, huomioi että paistoaika on tällöin pidempi.
Ainekset
- 2 munakoiso
- 3 rkl tahinia (seesamitahnaa)
- 3 rkl sitruunamehua
- 2 tl sumakkia
- ripaus suolaa
Koristeluun
- oliiviöljyä
- sumakkia
- granaattiomenan siemeniä
Valmistusohje
- Esilämmitä airfryer 200 asteeseen.
- Paista munakoisoja kokonaisina airfryerissa noin 18 minuuttia.
- Siirrä munakoisot kylmään veteen ja poista kuori, tai anna niiden jäähtyä ja kaavi sisus lusikalla pois.
- Valuta munakoisot siivilässä ja siirrä ne kulhoon.
- Lisää kulhoon tahini, sitruunamehu, sumakki ja suola.
- Sekoita ainekset hyvin yhteen.
- Koristele seos sumakilla, granaattiomenan siemenillä ja oliiviöljyllä.
Resepti on poimittu kirjasta: Airfryer – Jose ja Tinu arjen pelastajat
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Talvi teki tepposet hiuksillesi? Parhaat keinot sähköisyyden poistamiseen
- Nyt kannattaa viedä petivaatteet ulos pakkaseen – Lue hyödyt
- Ehkä parasta sipulia, mitä olen koskaan syönyt – näin se valmistuu
- Vältteletkö ulkoilua kylmällä ilmalla? Tässä viisi painavaa syytä lähteä silti ulos
- Jo lyhyt tauko alkoholista voi tehdä ihmeitä – 4 syytä kokeilla
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Jos banaanissa näkyy tällainen jälki, hävitä se välittömästi – video paljastaa ällöttävän syyn
- Nuohoojan vinkit pakkasjaksolle – tarkista nämä ennen lämmittämistä
- Levitä pepperonit pellille ja lisää päälle tätä – jösses sentään mikä herkku
- Pelkästä raejuustosta tehdyt “leivät” olivat viime vuoden hitti – tässä vielä maukkaampi versio
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa
