Tiedätkö mitä merkittävää Suomessa tapahtui tasan 90 vuotta sitten?
Tähän liittyy numerosarja 543210 ja Alko
Tasan 90 vuotta sitten 5.4 1932 klo 10 Suomessa avattiin Alkot jälleen kieltolain jälkeen. Kieltolaki kielsi meillä alkoholin myynnin ja valmistamisen vuodesta 1919 aina vuoteen 1932 saakka.
Tapaus sai alkunsa 1800-luvun puolivälissä kun Suomessa syntyi vahva raittiusliike, joka keräsi kannatusta erityisesti maaseuduilla. Raitis talonpoika oli ihanne suomalaisuuden perikuva ja sellaisena se yritettiin pitää kieltolailla.
Alkoholia oli kuitenkin saatavilla pimeiltä markkinoilta, apteekista lääkkeeksi ja kaikista hienoimmista ravintoloista salaa. Ihmiset tekivät kotipolttoista alkoholia, jos sitä ei muualta ollut saatavilla. Tämän vuoksi kieltolaki nimenomaan lisäsi vahvan viinan kulutusta.
Kieltolaki myös pilasi Helsingissä hyvin alkaneen drinkkikulttuurin ja vastasyntyneen viinikulttuurin, joka vaikutti pitkään suomalaiseen ravintolakulttuuriin näivettävästi.
Kieltolain aikana saatiin suurin osa alkoholista veronalaiseksi, joka olikin valtion tarkoitus. Asiakkaat myös joutuivat alkuun käyttämään viinakortteja ja ihmisten kulutusta seurattiin tarkkaan. Tästä luovuttiin vasta 1958.
Keskiolut saatiin Suomessa ruokakauppoihin vasta 1969.
Jaa uutinen kavereillesi!
Lähde: IL / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
- Upota paahtoleipä kananmunaan ja paista – Syön tätä aamulla ja lounaalla
- Teen tällä Amerikan ohjeella kurpitsapiirakkaa ja kaikki rakastavat sitä
- Tätä täytekakkua syötiin lapsuudessani niin synttäreillä kuin hautajaisissa – yksinkertaisesti paras
- Puhelinkakun taikina valmistui tarinan mukaan yhden puhelun aikana – varsinainen pikaohje
- Talonpojanleivät olivat kuulemma isovanhempieni aikaan suuressa suosiossa
- Kokeneemmankin sienestäjän koriin voi eksyä myrkyllinen sieni – muistuttaa erehdyttävästi suppilovahveroa
- Muistatko vielä vanhan kunnon Rex-kakun? Keksien väliin ladotaan ihanan tuhti suklaakerros
- Tein vispipuuroa pitkästä aikaa ja kokeilin kylkeen tätä – olipa hyvä yhdistelmä
- Käytä puolukat helppoon porkkanakakkuun – mehevä kakku syksyn marjoista
- Lado kolmea lihaa pataan ja anna hautua tuntikausia – näin karjalanpaisti tehtiin vuonna 1932
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
