Kerman täyteläisyys ja hedelmien raikkaus yhdistyvät tässä kesäisessä kakussa. Valmista kakku kesän juhliin ja vieraasi ilahtuvat! Käytä vuokana suorakulmion mallista 28x18cm kokoista vuokaa.

Ainekset:

Taikina:

  • 3 munaa
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 6 rkl sokeria
  • Ripaus suolaa
  • 90 g jauhoja
  • 1 tl leivinjauhe
  • Appelsiinin kuori
  • 1 rkl appelsiinimehua
  • 1 rkl kiehuvaa vettä

    Aprikoositäyte:
  • 500 g aprikooseja
  • 7,5 dl omenamehua
  • 6 rkl sokeria
  • 2 pakettia vaniljakastiketta (a 37g)
  • 1 dl omenamehua

    Kermatäyte:
  • 400g kermaa (33% rasvaa)
  • 300g tuorejuustoa
  • 2 rkl sokeria

Katso ohje videolta:

Lue myös:

Taivaalliset uuniperunat: Helpoista raaka-aineista syntyy mehukas kokonaisuus
uuniperunat
Paras suppilovahveroresepti syksyyn – kokeile tätä kermaista klassikkoa
suppilovahvero
Testasin vanhaa kotikonstia – kurkkukipu helpotti jo yhdellä tipalla
propolisuute
Jomottava hammassärky yllätti illalla, eikä kotona ollut särkylääkettä – äidin vanha vinkki toi helpotuksen
apua-hammaskipuun
Maistoin ensi kertaa hapanvelliä kesälomalla – päätin heti etsiä reseptin käsiini
hapanvelli
Siivous onnistuu yllättävän helposti ilman pesuaineita – kokeile näitä 7 raaka-ainetta
siivousvinkit
Kokkikaveri paljasti jujun, jonka ansiosta siskonmakkarakeitto alkoi maistua koko perheelle
Siskonmakkarakeitto
Levitä kanan jauheliha pellille ja paista – lopputulos on rapsakka ja koukuttava
rapeat-kanasipsit
Kaupan kanelikorput herättivät kaipuun mummolaan – onneksi löysin mummon reseptin vintiltä
Kanelisokerikorppu
Lämmityskaudella kakluunin päällä kuivuu aina näitä – tuoksu on vastustamaton
kakluuni
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Leivonta