Helppoja koko perheen ruokia ovat sellaise, jotka valmistuvat helposti uunissa yhdessä padassa. Näin vältytään tiskiltä ja aikaa ei kulu kuin hetkisen, kun uuni kypsentää ruoan. Tämä lihapullapasta on siitä oivallinen, että tässä mitään aineksia ei tarvitse kypsentää etukäteen vaan kaikki heitetään raakana vuokaan! Mikä parasta tässä ruoassa on peräti 270g kasviksia per annos, eli puolet päivän tarpeesta.

Ainekset 8 annosta:

Lihapullat:

  • 700 g naudan vähärasvaista jauhelihaa
  • 2 kananmunaa
  • grillausmauste, valkosipulimauste

Muut:

  • 350 g spaghettia
  • 790 g (2 x 390 g) tomaattimurskaa maussa valkosipuli & yrtit
  • 500 g miniluumutomaatteja
  • 2 tölkkiä (2 x 400g Mutti kirsikkatomaatteja
  • 5 valkosipulinkynttä pilkottuna
  • 5 dl 4% ruokakermaa
  • Noin 3 dl vettä
  • Maun mukaan yrttisuolaa ja mustapippuria
  • 150 g 5% juustoa raastettuna

Tee näin:

  1. Valmista lihapullataikina sekoittamalla kaikki siihen kuuluvat ainekset keskenään.
  2. Ota suuri suorakaiteen muotoinen uunivuoka ja laita sinne pohjimmaiseksi spaghetit ja päälle kaikki muut ainekset paitsi juustoraaste.
  3. Pyörittele sitten pieniä lihapullia ja heitä ne vielä sekaan.
  4. Kypsennä uunissa 200-225 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
  5. Nosta pois uunista ja ripottele päälle juustoraaste. Laita uuniin vielä noin 10 minuutiksi, jotta juusto sulaa.
  6. Sekoittele aineksia vuoassa sekaisin ennen tarjoilua.

Katso resepti videolta:

Lähde: IG / ainorouhiainen

Kuva: Beachroadliving Pixabaystä

Jaa tämä suorastaan nerokas koko perheen resepti somessa!

Aiheet Artikkeli lihapullapasta Pastat ja risotot Reseptit