Tästä syystä lorautan oliiviöljyä kahviini joka aamu
Oliiviöljyä voi käyttää kahvissa maidon korvikkeena.
Muutama vuosi sitten Starbucks lanseerasi Oleato-kahvin, eli käytännössä kahvin, johon lisättiin oliiviöljyä. Idea tuli entiseltä toimitusjohtajalta Howard Schultzilta, joka kertoi nähneensä italialaisperheiden aloittavan aamunsa lusikallisella öljyä. Välimerellä öljy onkin arjen terveyseliksiiri, mutta kahviin sekoitettuna se on yhä enemmän trendi kuin perinne.
Itse törmäsin tähän ensimmäistä kertaa ulkomaanmatkalla, ja ajattelin maistaa ihan vain kokeilunhalusta. Yllätyin niin positiivisesti, että siitä muodostui pikkuhiljaa itselleni tapa – nykyään lorautan öljyä kuppiin lähes joka aamu.
Miksi öljyä lisätään kahviin?
Oliiviöljy tuo kahviin rasvaa samaan tapaan kuin maito tai kerma, mutta bonuksena sen mukana tulee kertatyydyttymättömiä rasvahappoja ja antioksidantteja. Niiden väitetään suojaavan sydäntä, vähentävän tulehdusta ja jopa kaunistavan ihoa.
Maku tässä on mielestäni yllättävän hyvä, mutta se on tietenkin makuasia. Öljy tekee kahvista silkkisen pehmeää ja antaa hennon hedelmäisen vivahteen. Kannattaa kuitenkin sekoitata juoma kunnolla, ettei kahvin pinnalle jää ikävää öljyistä kerrosta.
Mitä asiantuntijat sanovat?
Ravitsemusterapeutit jakautuvat kahtia tämän asian suhteen. Jotkut myöntävät, että oliiviöljyssä on hyödyllisiä rasvoja ja antioksidantteja. Toiset kuitenkin muistuttavat, että öljy ei korvaa kunnollista aamupalaa, eikä ylimääräisiä kaloreita kannata unohtaa. Yksi Oleato-kahvi voi sisältää yli 300 kaloria, eli saman verran kuin pieni ateria.
Ohje:
- Valmista hyvä espresso tai vahva kahvi.
- Lisää noin ruokalusikallinen laadukasta ekstra-neitsytoliiviöljyä.
- Sekoita kunnolla blenderillä, maitovaahdottimella tai vaikka shakerissa.
- Nauti heti.
Oletko sinä maistanut oliiviöljykahvia? Uskallatko testata vai kuulostaako liian hullulta?
Lähde: Homes&Gardens
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tämä oivallus muutti suhtautumiseni ruokaan – ja koko oloni myös sen mukana
- Tämä lasagne on osoitus siitä, että klassikkoa ei kannata muuttaa liikaa
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Äidin tekemä valkosipulilevite on parempaa ja edullisempaa kuin mikään kaupan versio
- Perheemme yksi lempiruoista maksaa noin euron annokselta – kaiken lisäksi helppo tehdä
- Kuivaliha valmistuu nopeammin tällä tavalla – kokeile, jos et malta odottaa kevättalvea
- Ota varaslähtö laskiaiseen – nämä pullat vievät perinteet uudelle tasolle
- 7 asiaa, joita ei pidä koskaan jättää kylmään autoon – seuraukset voivat olla hyvinkin ikäviä
- Alkon myyntiluvut kertovat karua kieltä – nämä juomat hallitsevat kulutusta
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Turhan tavaran hävittäminen on hyvä ajatus, mutta näiden 5 kohdalla kannattaa harkita kahdesti
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Isoäidin perunasalaatti katoaa pöydästä ennen vuoden vaihdetta – eikä sattumalta
