Tässä tulee resepti, joka saa paatuneimmankin lihansyöjän pitämään kasviksista – Parhaita uunijuureksia, mitä olet maistanut
Tunnetko sinäkin tyypin, joka karttaa vihanneksia kuin ruttoa? Jokaisen lähipiiristä löytyy varmaan ainakin yksi paatunut lihansyöjä. Tässä tulee kuitenkin resepti, joka kääntää varmasti kasvisten vihaajankin pään. Nämä hunajaiset uunijuurekset ovat kertakaikkiaan niin hyviä, ettei niitä voi vastustaa! Ne sopivat täydellisesti lisukkeeksi esim lihan, kalan tai kanan kaveriksi.
Ainekset:
- 500 g porkkanoita
- 500 g punajuuria
- 1 sipuli
- 0,5 tl suolaa
- muutama tuore timjaminoksa
- 0,5 dl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä
- 3 rkl hunajaa
Tee näin:
1. Kuori ja paloittele juurekset kuutioiksi ja sipuli lohkoiksi.
3. Levitä kasvikset ja sipuli sitten uunipellille leivinpaperin päälle tasaiseksi kerrokseksi.
4. Ripottele päälle suolaa ja oliiviöljyä. Kääntele.
5. Kuori valkosipulinkynnet ja paloittele tai murskaa.
6. Lisää nyt kasvisten päälle valkosipulit, timjami, hunaja.
7. Paista uunissa 200 asteessa noin 40 min. Tarkasta juuresten kypsyys painamalla haarukalla. Mikäli ne ovat sopivan pehmeitä, ovat ne valmiita.
Reseptin lähde: Newsner.fi
Kuva: Melissa Walker Horn / Unsplash
Jaa herkullinen juuresresepti ystävillesikin!
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Huhti–toukokuu on mahlan kulta-aikaa: kerää talteen luonnon oma tehojuoma
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Levitä riisi pellille, mausta ja laita uuniin – ylijäämistä syntyy oikea herkku
- Pirkka-lehden klassikkojälkkäri vuodelta 1991 – nappivalinta kevääseen
- Pieni virhe saa leivän homehtumaan nopeammin – näin vältät sen
- Leikkaa veriappelsiinit purkkiin ja lisää suolaa – hämmentävän hyvä lopputulos
- Valmista aamupalaksi herkullinen juustokakku – ihana aloitus päivälle
- Törkeän hyvät kurkut – näin valmistat herkullisen lisukkeen
- Miksi bataattia kannattaa syödä enemmän?Kurkkaa hyödyt
- Yhä useampi juo nyt lämmintä vettä – mistä trendissä on kyse?
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
- Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa
