Tässä resepti, joka haastaa mummon perinteisen perunamuusin – näin valmistat sen
Täydellisesti valmistettua perunamuusia voisi syödä vaikka kuinka paljon.
Suomessa on varmasti tuhansia perunamuusireseptejä ja jokaisella tuntuu olevan se ”salainen” raaka-aine tai tekniikka, jonka avulla muusista tulee täydellistä. Oli miten oli – kokeilin tätä simppeliä reseptiä ja täytyy sanoa, että se toimi erinomaisesti. Tämä perunamuusi ei sisällä sen kummempia niksejä tai salaisuuksia – kyseessä on rehellisen yksinkertaisesti valmistettu herkku.Tarvitset vain:
- 680 grammaa pieniä Yukon Gold perunoita, kuorittuina ja halkaistuina
- 3 rkl suolatonta voita
- 1 dl kermaa (voi lisätä maun mukaan)
- 1 tl suolaa (voi lisätä maun mukaan)
- Mustapippurirouhetta
Toimi näin:
1. Täytä kattila vedellä ja kuumenna vesi kiehumispisteeseen. Lisää perunat ja keitä noin 20 minuuttia, kunnes perunat voi murskata helposti haarukalla. 2. Kaada vesi pois ja siirrä perunat kulhoon. Lisää voi, suola, kerma ja pippuri. Sekoita sähkövatkaimella, kunnes perunamuusi on tasaista ja sileää. 3. Maista ja lisää tarvittaessa suolaa ja kermaa.Helppoa ja herkullista! Jaa niksi ystävillesi, jotta he voivat kokeilla tätä reseptiä.
Resepti poimittu osoitteesta: Popsugar.com
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tee ravintorikkaat leivät avokadosta ja täytä ne tonnikalalla – Terveellistä ja hyvää
- Taivaalliset uuniperunat: Helpoista raaka-aineista syntyy mehukas kokonaisuus
- Paras suppilovahveroresepti syksyyn – kokeile tätä kermaista klassikkoa
- Testasin vanhaa kotikonstia – kurkkukipu helpotti jo yhdellä tipalla
- Jomottava hammassärky yllätti illalla, eikä kotona ollut särkylääkettä – äidin vanha vinkki toi helpotuksen
- Maistoin ensi kertaa hapanvelliä kesälomalla – päätin heti etsiä reseptin käsiini
- Siivous onnistuu yllättävän helposti ilman pesuaineita – kokeile näitä 7 raaka-ainetta
- Kokkikaveri paljasti jujun, jonka ansiosta siskonmakkarakeitto alkoi maistua koko perheelle
- Levitä kanan jauheliha pellille ja paista – lopputulos on rapsakka ja koukuttava
- Kaupan kanelikorput herättivät kaipuun mummolaan – onneksi löysin mummon reseptin vintiltä
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
