Tässä Japanin ikonisin ruokalaji! – Helppo ja maukas

Japanilainen munakasrulla lihaisalla täytteellä on täydellinen arkiruoka!
Omuraisu on helppo, maukas ja ravitseva ruoka ja saavuttanut ikonisen maineen Japanissa. Nappaa tästä maukas resepti!
Omuraisu
100 g broilerin luutonta reisipalaa
1 pieni sipuli hienonnettuna
2 rkl kasvisöljyä
1 rkl voita
muutama siitakesieni pilkottuna
1 dl keitettyä riisiä
ketsuppia
soijakastiketta
mustapippuria
3 kananmunaa
1. Leikkaa reisipala ohuiksi suikaleiksi. Paista suikaleet sipulin kanssa öljyn ja voin sekoituksessa keskilämmöllä. Paista jatkuvasti sekoittaen, kunnes liha alkaa olla kypsää ja sipuli pehmeää.
2. Lisää sienet ja keitetty riisi. Jatka paistamista, kunnes riisi on lämmennyt kauttaaltaan. Mausta ketsupilla, soijalla ja mustapippurilla. Siirrä sivuun odottamaan.
3. Vatkaa kananmunat kulhossa ja mausta suolalla. Lämmitä leveällä pannulla 1 rkl voita keskilämmöllä. Kaada kananmunaseos pannulle ja levitä tasaiseksi kerrokseksi, jotta saat aikaiseksi ohuen munakkaan.
4. Pienennä lopuksi lämpöä ja levitä paistettu riisi-liha-sienitäyte munakkaan keskelle. Kietaise munakas riisin päälle kanneksi. Mausta reippaasti ketsupilla ja tarjoile heti.
Resepti: Mikko Takala, Sami Rekola, Tommi Anttonen: Street Food Japan – Koti- ja katuruokaa Japanista (Readme.fi 2020)
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Munakennosta on moneksi – katso uskomaton resepti
- Tutkimus: Riisi kannattaa keittää kahvinkeittimellä – yllättävä syy
- Näin kuorit appelsiinin lusikan avulla – niksi, joka jokaisen olisi hyvä osata
- Punaviinijuustoleivät ovat täydellinen syy korkata viinipullo: Syntisen hyvää!
- Älä sorru näihin: 7 neuvoa, joita liian monet laihduttajat noudattavat
- Tutkimus: Älä käytä näitä kasviöljyjä paistamiseen – myrkyllisiä aldehydiyhdisteitä
- Älä käytä rahoja hintaviin rasvoihin – 2 edullista ainetta pelastavat kuivan ihon
- Ruokasisältöjen visuaalisuus – estetiikkaa vai todellista arvoa? | Sweet Food O`Mine
- Pidä lusikkaa suussasi 10 sekunnin ajan – lue miksi se voi parantaa ulkonäköäsi
- Joudutko heittämään banaaneja usein roskiin? – näin säilytät banaanit 15 päivää täydellisinä
- Onko banaanissasi näitä jälkiä? Heitä se roskiin välittömästi ja ilmoita asiasta kauppiaalle
- Isoäidin salainen niksi tiskialtaan puhdistukseen: Vain yhdellä aineella!
- Lisää pyykkikoneeseen desilitra suolaa: Näin se vaikuttaa vaatteiden ulkonäköön
- 3 merkkiä jotka kertovat, että syöt liikaa proteiinia
- Painele jauheliha tortillaletun päälle ja tee siitä rulla – taivaallinen lopputulos
- Nainen hieroo perunaa kasvoihin: Kikka auttaa yleiseen vaivaan
- Tarvitset banaania, mantelijauhoa ja kananmunia – tätä herkkua voit syödä hyvillä mielin
- Tiesitkö? Tästä syystä kananmunankuoria ei kannata heittää ikinä hukkaan
- Tutkimus: Resveratroli ehkäisee painonnousua – näistä ruoista saat sitä
- Hiero leipää naarmuuntuneelle pinnalle: Niksi, joka jokaisen olisi hyvä osata