Tässä herkussa on yli puolet vähemmän kaloreita kuin pekonissa, mutta sama maukas maku!
Pekonin maukas maku saa veden herahtamaan kielelle.
Ikävä puoli pekonissa kuitenkin on se, että se sisältää paljon rasvaa, mikä tekee siitä korkeaenergisen. On kuitenkin olemassa hyviä uutisia pekonin makua rakastaville, jotka haluavat onnistua painonpudotuksessa. Tämä ruoka-aine on omiaan korvaamaan pekonin, mutta siinä on puolet vähemmän kaloreita: parman kinkku, eli prosciutto.
Parmankinkku on italialainen ilmakuivattu kinkku. Vaikka parmankinkku on hyvin suolapitoinen, on se painonhallinnan kannalta parempi vaihtoehto kuin pekoni, mausta tinkimättä. Yksi pekoni siivu sisältää energiaa noin 60 kcal, kun taas siivu parmankinkkua noin 20 kcal. Toki siivu parmankinkkua painaa hieman vähemmän kuin siivu pekonia, mutta rasvapitoisuus parmankinkussa kuitenkin kokonaisuudessaan pienempi.
Parmankinkkua voi käyttää korvaamaan monia ruokia, joissa pekoni on keskeinen ruoka-aine. Esimerkiksi cobb-salaatin voi tehdä käyttämällä pekonin sijaan parmankinkkua tai ainakin korvata sillä puolet pekonin määrästä.
Jaa tämä maukas ja kevyt idea myös pekonin ystäville!
Lähde: Cooking Light
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta – vain 1 eurolla!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Laita putkipastat kuppiin ja lisää muut ainekset — katso, miten herkulliselta annos näyttää valmiina
- Tämä Ramen-nuudeliresepti sai somen sekaisin pari vuotta sitten – Eikä ihme!
- Tee itse mansikkajogurtti – et kaipaa enää kaupan versioita
- Isoäidin reseptikirjasta löytyi levite, joka korvaa margariinin – helppo ja herkullinen
- Kokeile jotain uutta: ananas antaa letuille herkullisen uuden maun
- Tee hapankaali itse – säästät rahaa ja saat moninkertaisesti maukkaampaa
- Kasvata bataattia kotona – tökkää hammastikut ja laita vesilasiin
- Laita keväällä ämpäri raparperin päälle – saat selvästi maukkaamman sadon
- Painele kananjauheliha tortillaan – syntyy rapea herkku caesarsalaatin mauilla
- Näin teroitat veitsen helposti ilman veitsenteroitinta – käytä tätä astiaa
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
- Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa
