Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
Meillä on muutama sellainen tarjottava, joka löytyy pöydästä lähes jokaisissa juhlissa. Näitä pororieskarullia on tehty niin syntymäpäiville, rippijuhliin kuin valmistujaisiinkin, ja ne katoavat tarjoiluastialta joka kerta ensimmäisten joukossa.
Vuosien varrella on kokeiltu monenlaisia uusia suolaisia tarjottavia, mutta näistä ei ole luovuttu. Ehkä juuri siksi, että ne ovat helppoja valmistaa etukäteen ja maistuvat lähes kaikille. Nykyään osa vieraista osaa jo kysellä niiden perään, jos niitä ei näy pöydässä.
Pororieskarullat
Ainesosat (40 kpl)
- 4 neliönmallista rieskaa
- 75 g kylmäsavuporoa
- 125 g maustamatonta tuorejuustoa
- ½ tuubia piparjuuritahnaa
- 1 prk (150 g) ranskankermaa
- 3 rkl hienonnettua persiljaa
Ohje
Vaihe 1. Leikkaa kylmäsavuporo pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 2. Sekoita kulhossa poro, tuorejuusto, piparjuuritahna, ranskankerma ja persilja tasaiseksi täytteeksi.
Vaihe 3. Levitä täyte tasaisesti rieskojen päälle.
Vaihe 4. Kääri rieskat tiiviiksi rulliksi.
Vaihe 5. Leikkaa rullat sopivan kokoisiksi annospaloiksi ennen tarjoilua.
Pororieskarullat voi tehdä valmiiksi jo edellisenä päivänä. Kääri rullat kelmuun jääkaappiin ja leikkaa paloiksi juuri ennen tarjoilua.
Resepti: meillakotona.fi
Lue myös:
- Luonnollinen lääke flunssaa vastaan: tarvitset vain 3 ainesosaa!
- Yhdistä kolme klassista ruokaa – lopputulos voittaa jopa mummon lihapullat
- Säästä muutama kiivin siemen ja katso kuinka upean kasvin saat parin kuukauden aikana
- Pinnalta rapea ja sisältä ihanan mehevä kesäkurpitsalasagne
- Tiedätkö, mitä kanasta paistaessa tihkuva valkoinen aine oikeasti on?
- Kasvata pitaijan siemenistä kiehtova mehikasvi – kaiken lisäksi se on helppohoitoinen
- Kuutioi perunat vuokaan ja kasaa päälle kunnon herkkukerros – tätä arkiruokaa kannattaa kokeilla
- Tätä herkkua katsellessa itsehillintä joutuu koetukselle – yksi pala tuskin riittää
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Muistatko nämä 80-luvun ruoat? Nämä lapsuuden klassikot ovat jo lähes unohtuneet
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
