uhannuksena harva haluaa viettää tuntikausia keittiössä. Siksi kaikkein parhaat jälkiruoat ovat usein niitä, jotka saa tehtyä nopeasti ja ilman uunia. Kun mansikat ovat parhaimmillaan ja aikaa halutaan käyttää mieluummin yhdessäoloon kuin leipomiseen, tällaiset helpot reseptit ovat kullanarvoisia.

Tässä jälkiruoassa yhdistyvät kesän suosikkimaut, mansikka ja raparperi. Lopputulos muistuttaa hieman juustokakkua, vaikka valmistukseen ei tarvita paistamista eikä vatkaamista. Ainekset vain kerrostetaan laseihin, ja herkku on valmis tarjottavaksi muutamassa minuutissa

Mansikka-raparperimaljat

Ainesosat (4 annosta)

  • 2 prk mansikka-raparperirahkaa (à 200 g)
  • 12 vaniljatäytekeksiä
  • 200 g tuoreita mansikoita

Koristeluun halutessa

  • raparperinpaloja
  • rouhittua suklaata tai suklaaraastetta

Ohje

Vaihe 1. Rouhi vaniljatäytekeksit karkeiksi paloiksi.

Vaihe 2. Huuhtele mansikat ja leikkaa ne sopiviksi paloiksi.

Vaihe 3. Kerrosta keksimurua, mansikoita ja mansikka-raparperirahkaa vuorotellen joko yhteen suureen tarjoiluastiaan tai neljään annoslasiin.

Vaihe 4. Viimeistele annokset halutessasi raparperinpaloilla ja rouhitulla suklaalla.

Vaihe 5. Tarjoile heti.

Jaa vinkki ystävällesi.

Lähde: IL

Lue myös:

Lihapullien valmistuksessa on yksi näppärä oikotie – kokki näyttää, miten se tehdään
Moni muistelee tätä kouluruokaa kauhulla – kokki Kira näyttää, miten siitä saa hyvää
Kaalilaatikosta tulee aivan uudenlainen Kari Aihisen niksillä – kokeile itse
Suomen kenties aliarvostetuin kasvis muuttuu näin todelliseksi herkuksi
Perunaleivoksiin lorautetaan perinteisesti myös tilkka rommia – sopivat hyvin jouluun
Anoppi vinkkasi pilkkomaan hedelmää possukastikkeen joukkoon – jestas, miten maukasta siitä tuli
Puolukkapöperö näyttää tavalliselta, mutta on yllättävän hyvä perinneherkku
Näin nautin mustamakkaran kotona – kurkkaa herkullinen resepti
Kuka muistaa tämän lapsuuden herkun? Mannavanukas tekee paluun
Kaneli yllättää 2-tyypin diabeetikot – tätä en tiennyt
 
Lataa lisää
Aiheet helppo jälkiruoka Jälkiruoat jälkiruoka mansikka-raparperimaljat reseptit Reseptit