Juhannuksen helpoin jälkiruoka valmistuu muutamassa minuutissa
uhannuksena harva haluaa viettää tuntikausia keittiössä. Siksi kaikkein parhaat jälkiruoat ovat usein niitä, jotka saa tehtyä nopeasti ja ilman uunia. Kun mansikat ovat parhaimmillaan ja aikaa halutaan käyttää mieluummin yhdessäoloon kuin leipomiseen, tällaiset helpot reseptit ovat kullanarvoisia.
Tässä jälkiruoassa yhdistyvät kesän suosikkimaut, mansikka ja raparperi. Lopputulos muistuttaa hieman juustokakkua, vaikka valmistukseen ei tarvita paistamista eikä vatkaamista. Ainekset vain kerrostetaan laseihin, ja herkku on valmis tarjottavaksi muutamassa minuutissa
Mansikka-raparperimaljat
Ainesosat (4 annosta)
- 2 prk mansikka-raparperirahkaa (à 200 g)
- 12 vaniljatäytekeksiä
- 200 g tuoreita mansikoita
Koristeluun halutessa
- raparperinpaloja
- rouhittua suklaata tai suklaaraastetta
Ohje
Vaihe 1. Rouhi vaniljatäytekeksit karkeiksi paloiksi.
Vaihe 2. Huuhtele mansikat ja leikkaa ne sopiviksi paloiksi.
Vaihe 3. Kerrosta keksimurua, mansikoita ja mansikka-raparperirahkaa vuorotellen joko yhteen suureen tarjoiluastiaan tai neljään annoslasiin.
Vaihe 4. Viimeistele annokset halutessasi raparperinpaloilla ja rouhitulla suklaalla.
Vaihe 5. Tarjoile heti.
Jaa vinkki ystävällesi.
Lähde: IL
Lue myös:
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Tee taikina ennen nukkumaanmenoa ja jätä se pöydälle – anopin luotto-ohje sämpylöihin
- Kokkien 1–2–3-sääntö kannattaa painaa mieleen – toimii melkein kasvikselle kuin kasvikselle
- Kantarellipiirakan salaisuus on täytteessä – näin saat siitä ihanan mehevän
- Pyyhi keittiön pinnat öljyisellä talouspaperilla – niksi toimii päinvastoin kuin luulisi
- Gulassi on Unkarin-matkojeni rakkain makumuisto – kotona teen sitä aina reilun kattilallisen
- Teini halusi kerrankin itse kokata – helppo pizzapasta oli herkullinen löytö
- Näistä suurimoista syntyy ihanan rouhea kaurapuuro – oletko jo testannut?
- Tämä pikalasagne pelasti taas maanantain – valmistuu alle puolessa tunnissa
- Tämä persikkapiirakka on kaikkea, mitä hyvältä piirakalta toivon – mehevä, raikas ja ihanan rapea päältä
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea