Halpa arkiruoka pääsi yllättämään: "Täähän oli aivan jumalattoman hyvää!"

Täytyy myöntää, että odotukset eivät olleet kovin korkealla, kun törmäsin tähän reseptiin ensimmäisen kerran. Tonnikalaa, perunamuusia ja sipulia samaan vuokaan. Kuulostaa enemmän siltä, että kaapista on yritetty käyttää pois mitä sattuu löytymään.

Juuri siksi lopputulos pääsi yllättämään. Ensimmäisen haarukallisen jälkeen oli pakko todeta, että tämähän on oikeasti todella hyvää. Pehmeä muusi, mehevä tonnikalatäyte ja tillin tuoma maku toimivat yhdessä paljon paremmin kuin osaisi arvata. Lisäksi kyseessä on edullinen arkiruoka, jonka saa pöytään melko vähällä vaivalla.

Tonnikala-muusivuoka

Ainesosat (2 annosta)

1 prk tonnikalaa vedessä
tilliä maun mukaan
sitruunapippuria
½ sipuli
2 valkosipulinkynttä
perunamuusia noin 6 perunasta tai 1 pussi valmismuusia
voita

Ohje

Vaihe 1. Valmista perunamuusi joko keitetyistä perunoista tai pussimuusista pakkauksen ohjeen mukaan.

Vaihe 2. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet mahdollisimman pieneksi.

Vaihe 3. Voitele pieni uunivuoka. Levitä pohjalle puolet perunamuusista.

Vaihe 4. Valuta tonnikala ja hienonna sitä hieman haarukalla. Levitä tonnikala muusin päälle. Lisää sipulit, tilli ja sitruunapippuri.

Vaihe 5. Levitä loput muusista täytteen päälle ja lisää pinnalle muutama voinokare.

Vaihe 6. Paista 200 asteessa hieman yli 30 minuuttia, kunnes pinta saa kauniisti väriä.

Jos käytät pussimuusia, ruoka valmistuu erityisen nopeasti. Suolan kanssa kannattaa olla tarkkana, sillä monissa valmismuuseissa sitä on jo valmiiksi melko reilusti.

Jaa vinkki ystävällesi.

Resepti: Kotikokki