Halloween lähestyy – oletko valmis kaivamaan pelottavan ja upean kurpitsan?
1. Valitse kaupasta mahdollisimman tuoreen näköinen kurpitsa
Etsi kurpitsa, jonka kanta on vielä mahdollisimman tummanvihreä ja lujasti kiinni hedelmässä. Katso, että kurpitsan väri ei ole haalea, sillä tämä on usein merkki siitä, että hedelmä on nähnyt parhaat päivänsä. Pehmeäköön ja vaaleaan kurpitsaan on helpompi tehdä kaiverruksia, mutta se ei tule kestämään kauaa.
2. Kaiverra kurpitsa huolellisesti
Kaiverra kurpitsan sisältö pois niin, että kuori jää vain reilu 2 sentin paksuiseksi. Ylimääräinen sisälle jäänyt hedelmäliha homehtuu nimittäin helposti.
3. Pidä kurpitsa eloisan näköisenä
Laita kaivertamiisi kohtiin vaseliinia, joka pitää kurpitsan pidempään tuoreen näköisenä. Hieman huonoksi menneen kurpitsan voi saada jälleen ”eloisan” näköiseksi, kun sen laittaa jääveteen 8 tunniksi. Kurpitsan sisälle olisi parasta asettaa sähkölamppu, joka ei kuumenna kurpitsaa sisältäpäin. Mikäli haluat kuitenkin laittaa kynttilän, niin on suositeltavaa, että kaiverrat pienen reiän kurpitsan päälle, jotta lämpö pääsee ulos hedelmän sisältä.
Lähde: Kincommunity.com
Jaa tämä artikkeli toiselle herkkusuulle