Tänään vietetään kansainvälistä kananmunapäivää – Näiksi kaikiksi muna muuntuu!
9.10. on kansainvälinen kananmunapäivä. Sen kunniaksi listaamme 5 eri tapaa valmistaa kananmunat.
1. Yleisin tapa valmistaa kananmuna on perinteisesti keitetty kananmuna. Kokeile vaihteeksi kovempaa tai löysempää munaa, kuin mihin olet tottunut!
2. Vähän erikoisempi tapa valmistaa kananmuna on pilvimuna. Kuvittele paistettu muna, jossa on erittäin ilmava valkuainen – kuten nimestä voi päätellä! Pilvimunat ovat Instagramiin sopiva herkku kauniin ulkomuodon vuoksi. Valmista herkku erottelemalla keltuainen ja valkuainen ja vaahdottaa sitten jälkimmäinen. Tarjoile paahtoleivän päällä ja lupaamme ettet pety!
3. Aito espanjalainen tortilla on täydellinen aamupala kiireettömiin viikonloppuihin, se on paksu omeletti, jossa on perunoita, sipuleita ja ripaus suolaa. Tämän valmistus ei jää yhteen kertaan, sillä se on niin maittavaa! Kokeile itse.
4. Lähi-idän tapaan valmistettua munakasta kutsutaan Shakshukaksi. Yksinkertaistettuna Shakshukassa munat on kypsennetty ja tarjo’iltu mausteisessa tomaattikastikkeessa. Täydellinen lisä annokseen saadaan paprikasta, juustokuminasta ja chilistä.
5. Paistetut munat ”over-easy” tekniikalla kananmunat ovat molemmin puolin paistettuja, mutta keltuaiset ovat keskeltä juoksevia. Kun olet paistamassa muniasi, pitää ne kääntää nopeasti muutamaksi sekunniksi rikkomatta keltuaista. Ripaus suolaa ja pippuria kruunaa tämän herkun!
LUE MYÖS:
- Oliko burrata taas loppu kaupasta? Tee mozzarellasta sen herkullinen korvike
- Kananmunat säilyvät jääkaapissa pitkään – kunhan nämä ruoat eivät ole niiden vieressä
- Oletko vielä kokeillut tehdä kanasuikaleista nyhtökanaa? Älyttömän helppoa ja maukasta
- ”Laiskan naisen juustokakku” on juuri niin helppo kuin kuulostaa
- 3,60 euroa ja tästä söi 5 hengen perhe helposti – tätä arkiruokaa teen uudestaan
- Onko tässä maailman paras suklaakakku? – Mehukas, täyteläinen ja helppo tehdä
- Kanapullat ovat hyviä, mutta odotas kun pyöräytät ne lopuksi tässä kastikkeessa.
- 4 herkullista leivonnaista ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Kokeile näitä terveellisiä herkkuja
- Korvapuustifocaccia on laiskan leipurin unelma – ei vaivaamista, mutta älyttömän pehmeä lopputulos
- Muistatko kotitaloustunnin kauralastut? Näin niistä tulee paljon herkullisempia
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
