Tänään vietetään kansainvälistä kananmunapäivää – Näiksi kaikiksi muna muuntuu!
9.10. on kansainvälinen kananmunapäivä. Sen kunniaksi listaamme 5 eri tapaa valmistaa kananmunat.
1. Yleisin tapa valmistaa kananmuna on perinteisesti keitetty kananmuna. Kokeile vaihteeksi kovempaa tai löysempää munaa, kuin mihin olet tottunut!
2. Vähän erikoisempi tapa valmistaa kananmuna on pilvimuna. Kuvittele paistettu muna, jossa on erittäin ilmava valkuainen – kuten nimestä voi päätellä! Pilvimunat ovat Instagramiin sopiva herkku kauniin ulkomuodon vuoksi. Valmista herkku erottelemalla keltuainen ja valkuainen ja vaahdottaa sitten jälkimmäinen. Tarjoile paahtoleivän päällä ja lupaamme ettet pety!
3. Aito espanjalainen tortilla on täydellinen aamupala kiireettömiin viikonloppuihin, se on paksu omeletti, jossa on perunoita, sipuleita ja ripaus suolaa. Tämän valmistus ei jää yhteen kertaan, sillä se on niin maittavaa! Kokeile itse.
4. Lähi-idän tapaan valmistettua munakasta kutsutaan Shakshukaksi. Yksinkertaistettuna Shakshukassa munat on kypsennetty ja tarjo’iltu mausteisessa tomaattikastikkeessa. Täydellinen lisä annokseen saadaan paprikasta, juustokuminasta ja chilistä.
5. Paistetut munat ”over-easy” tekniikalla kananmunat ovat molemmin puolin paistettuja, mutta keltuaiset ovat keskeltä juoksevia. Kun olet paistamassa muniasi, pitää ne kääntää nopeasti muutamaksi sekunniksi rikkomatta keltuaista. Ripaus suolaa ja pippuria kruunaa tämän herkun!
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Makea banaanileivonnainen, joka sulaa suuhun kuin mutakakku
- Nainen liotti puukauhoja kiehuvassa vedessä – näky sai minut tekemään saman
- Levitä marinadi kaalin päälle ja paahda – tarjoile tämän taivaallisen soseen ja jogurttikastikkeen kanssa
- Lisää pororouhetta riisipuuroon – parhaat karjalanpiirakat, mitä olet koskaan syönyt
- Keittiömestari paljastaa yleisimmät virheet pastan keittämisessä – onneksi ratkaisu on yllättävän helppo
- Noidan salaiset sekoitukset: 3 kammottavan herkullista halloween-drinkkiä
- Toimiiko kurkku oikeasti paistoöljyn korvikkeena?
- Testasin uunimunakokkelia ja tuloksena oli samettisin kokkeli ikinä
- Broileria ja perunaa uudella reseptillä – Tästä herahtaa vesi kielelle!
- Unohdetut klassikot: nämä retroherkut tekevät paluun
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Laitoin perunat uunivuokaan pystyyn – en ollut varautunut näin upeaan lopputulokseen
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
- Näin syntyy täydellinen perunapihvi – yksinkertainen temppu tekee ihmeitä
