Tänään vietetään kansainvälistä kananmunapäivää – Näiksi kaikiksi muna muuntuu!
9.10. on kansainvälinen kananmunapäivä. Sen kunniaksi listaamme 5 eri tapaa valmistaa kananmunat.
1. Yleisin tapa valmistaa kananmuna on perinteisesti keitetty kananmuna. Kokeile vaihteeksi kovempaa tai löysempää munaa, kuin mihin olet tottunut!
2. Vähän erikoisempi tapa valmistaa kananmuna on pilvimuna. Kuvittele paistettu muna, jossa on erittäin ilmava valkuainen – kuten nimestä voi päätellä! Pilvimunat ovat Instagramiin sopiva herkku kauniin ulkomuodon vuoksi. Valmista herkku erottelemalla keltuainen ja valkuainen ja vaahdottaa sitten jälkimmäinen. Tarjoile paahtoleivän päällä ja lupaamme ettet pety!
3. Aito espanjalainen tortilla on täydellinen aamupala kiireettömiin viikonloppuihin, se on paksu omeletti, jossa on perunoita, sipuleita ja ripaus suolaa. Tämän valmistus ei jää yhteen kertaan, sillä se on niin maittavaa! Kokeile itse.
4. Lähi-idän tapaan valmistettua munakasta kutsutaan Shakshukaksi. Yksinkertaistettuna Shakshukassa munat on kypsennetty ja tarjo’iltu mausteisessa tomaattikastikkeessa. Täydellinen lisä annokseen saadaan paprikasta, juustokuminasta ja chilistä.
5. Paistetut munat ”over-easy” tekniikalla kananmunat ovat molemmin puolin paistettuja, mutta keltuaiset ovat keskeltä juoksevia. Kun olet paistamassa muniasi, pitää ne kääntää nopeasti muutamaksi sekunniksi rikkomatta keltuaista. Ripaus suolaa ja pippuria kruunaa tämän herkun!
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Suuntaa katse terassille – tämä kannattaa tehdä jo maaliskuussa
- Älä kaada säilykekurkkujen lientä viemäriin – auttaa krapulaan ja moneen muuhunkin
- Osta paahtoleipää ja maustettua rahkaa – saat aikaan julmetun hyvät toastit
- Puhdista grilli talven jäljiltä – parhaat vinkit ruosteen ja lian poistoon
- Lounaan väliin jättäminen voi kostautua yllättävän nopeasti
- Älä tee pavlovaa isona – näin siitä tulee näyttävämpi
- Halpa raaka-aine, mutta lopputulos kuin ravintolassa
- Näin saat kaupan basilikasta satoa yhä uudelleen – kokeile jo keväällä
- Tuunaa makaronilaatikko turkkilaiseen tyyliin – herkullista vaihtelua klassikkoon
- Kevään kauneimmat kukat kotiin ja parvekkeelle – 4 helppohoitoista suosikkia
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
