Tämä uskomaton suklaailmestys ei vaadi paistamista – helppous yllättää
Tämä suklaakakku yllättää kauneudellaan, mutta älä trhaan kuvittele, että sen valmistus olisi monimutkaista ja aikaavievää.
Kakkutaikinaa ei paisteta vaan haudutetaan, jolloin se pysyy täydellisen mehukkaana ja kosteana.
Seuraa alta ohjeita ja luo tämä upea suklaaunelma!
Tarvitset:
Taikinaan:
- 120 g jauhoja
- 25 g kaakaojauhetta
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl ruokasoodaa
- 1/2 tl vaniljajauhetta
- 125 g sokeria
- 220 ml maitoa
- 50 ml ruokaöljyä
- 1/2 tl sitruunamehua
Kuorrutteeseen:
- 150 g tummaa suklaata
- 60 g maitoa
- 1/2 tl voita
Pannun koko on halkaisijaltaan 16 cm.
Taikina kypsennetään hauduttamalla, joten tarvitset siihen sopivan astian. Katso ohjeet videolta.
Tee näin:
- Sekoita kuivat ainekset keskenään ja kaada siivilän läpi kulhoon.
- Lisää joukkoon maito sekä öljy ja sekoita, kunnes seos on tasainen.
- Leikkaa leivinpaperista sopiva muotti vuoan pohjaan ja levitä päälle hieman voita.
- Kaada vuokaan taikina, asettele sen päälle folio.
- Asettele tämän jälkeen vuoka haudutusastiaan ja laita kansi kiinni.
- Hauduta noin tunnin ajan miedolla lämmöllä.
- Anna sen jälkeen jäähtyä huoneenlämmössä.
- Sulata suklaa miedolla lämmöllä ja lisää sen joukkoon maito sekä voi. Sekoita jatkuvasti, jotta suklaa ei palaisi.
- Irrota lopulta taikina vuoasta ja levitä päälle suklaakuorrute.
- Anna jäähtyä ja nauti tästä täydellisen mehukkaasta herkusta.
Tuliko mieleesi ystävä, joka rakastaa kaikkea suklaista? Jaa hänelle tämä artikkeli vinkiksi.
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Näin syntyy täydellinen perunapihvi – yksinkertainen temppu tekee ihmeitä
- Johan alkoi parsakaalikin maistua meidän taloudessa, kun hoksasin kokeilla tätä tapaa
- Älä tartu vesilasiin heti sängystä noustua – hammaslääkäri varoittaa seurauksista
- Levitä raejuustoa pellille ja laita uuniin – kuulostaa oudolta, mutta ai että oli hyvää
- Tippuiko lasi tai astia lattialle? Älä tee tätä, vaikka se tuntuisi helpoimmalta ratkaisulta
- Litistä täyte taikinan päälle ja paista pannulla – näin teet helpot smash-dumplingit
- Tällä liuoksella lähtevät jopa pinttyneet punaviinitahrat ja homepilkut
- Kokeilin eri keinoja steariinitahroihin – vain tämä konsti osoittautui toimivaksi
- Hyödynsin karjalanpiirakoiden kuoritaikinan makeaan piirakkaan – tuli yllättävän hyvä yhdistelmä
- Pieni muutos perinteiseen lohisoppaan, ja koko kattila tyhjeni liemiä myöten
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
