Tämä uskomaton suklaailmestys ei vaadi paistamista – helppous yllättää
Tämä suklaakakku yllättää kauneudellaan, mutta älä trhaan kuvittele, että sen valmistus olisi monimutkaista ja aikaavievää.
Kakkutaikinaa ei paisteta vaan haudutetaan, jolloin se pysyy täydellisen mehukkaana ja kosteana.
Seuraa alta ohjeita ja luo tämä upea suklaaunelma!
Tarvitset:
Taikinaan:
- 120 g jauhoja
- 25 g kaakaojauhetta
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl ruokasoodaa
- 1/2 tl vaniljajauhetta
- 125 g sokeria
- 220 ml maitoa
- 50 ml ruokaöljyä
- 1/2 tl sitruunamehua
Kuorrutteeseen:
- 150 g tummaa suklaata
- 60 g maitoa
- 1/2 tl voita
Pannun koko on halkaisijaltaan 16 cm.
Taikina kypsennetään hauduttamalla, joten tarvitset siihen sopivan astian. Katso ohjeet videolta.
Tee näin:
- Sekoita kuivat ainekset keskenään ja kaada siivilän läpi kulhoon.
- Lisää joukkoon maito sekä öljy ja sekoita, kunnes seos on tasainen.
- Leikkaa leivinpaperista sopiva muotti vuoan pohjaan ja levitä päälle hieman voita.
- Kaada vuokaan taikina, asettele sen päälle folio.
- Asettele tämän jälkeen vuoka haudutusastiaan ja laita kansi kiinni.
- Hauduta noin tunnin ajan miedolla lämmöllä.
- Anna sen jälkeen jäähtyä huoneenlämmössä.
- Sulata suklaa miedolla lämmöllä ja lisää sen joukkoon maito sekä voi. Sekoita jatkuvasti, jotta suklaa ei palaisi.
- Irrota lopulta taikina vuoasta ja levitä päälle suklaakuorrute.
- Anna jäähtyä ja nauti tästä täydellisen mehukkaasta herkusta.
Tuliko mieleesi ystävä, joka rakastaa kaikkea suklaista? Jaa hänelle tämä artikkeli vinkiksi.
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Kuinka pitkään joulukinkku säilyy hyvänä? – Hyvä muistisääntö ja vinkit
- Trendikäs Biscoff-juustokakku sopii myös uuden vuoden juhliin – resepti ilman liivatetta
- Kiillotin kaikki hopea-aterimet helposti muutamassa minuutissa – näin se onnistui
- Hyödynnä sekä riisipuuron että joulukinkun jämät samassa reseptissä
- Näitä marjoja ja hedelmiä kannattaa nyt tankata – helppo tuki pimeään vuodenaikaan
- Ethän vain säilytä juustoa näin jääkaapissa? Yleinen moka pilaa maun nopeasti
- Älä unohda tehdä tätä viinille ennen tarjoilua – helppo nyrkkisääntö
- Kokeilin ruokasoodaa tehokkaampaa hajunpoistajaa jääkaappiin – eron kyllä huomasi
- Luulitko juomisen olevan hallinnassa? Nämä 5 asiaa kertovat muuta
- Popsi kourallinen manteleita päivässä – tukee terveyttä yllättävän monella tavalla
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa
- Tein taatelikakun pellillä ja kuorrutin kastikkeella – perhe söi koko satsin kerralla
