Tämä uskomaton suklaailmestys ei vaadi paistamista – helppous yllättää
Tämä suklaakakku yllättää kauneudellaan, mutta älä trhaan kuvittele, että sen valmistus olisi monimutkaista ja aikaavievää.
Kakkutaikinaa ei paisteta vaan haudutetaan, jolloin se pysyy täydellisen mehukkaana ja kosteana.
Seuraa alta ohjeita ja luo tämä upea suklaaunelma!
Tarvitset:
Taikinaan:
- 120 g jauhoja
- 25 g kaakaojauhetta
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl ruokasoodaa
- 1/2 tl vaniljajauhetta
- 125 g sokeria
- 220 ml maitoa
- 50 ml ruokaöljyä
- 1/2 tl sitruunamehua
Kuorrutteeseen:
- 150 g tummaa suklaata
- 60 g maitoa
- 1/2 tl voita
Pannun koko on halkaisijaltaan 16 cm.
Taikina kypsennetään hauduttamalla, joten tarvitset siihen sopivan astian. Katso ohjeet videolta.
Tee näin:
- Sekoita kuivat ainekset keskenään ja kaada siivilän läpi kulhoon.
- Lisää joukkoon maito sekä öljy ja sekoita, kunnes seos on tasainen.
- Leikkaa leivinpaperista sopiva muotti vuoan pohjaan ja levitä päälle hieman voita.
- Kaada vuokaan taikina, asettele sen päälle folio.
- Asettele tämän jälkeen vuoka haudutusastiaan ja laita kansi kiinni.
- Hauduta noin tunnin ajan miedolla lämmöllä.
- Anna sen jälkeen jäähtyä huoneenlämmössä.
- Sulata suklaa miedolla lämmöllä ja lisää sen joukkoon maito sekä voi. Sekoita jatkuvasti, jotta suklaa ei palaisi.
- Irrota lopulta taikina vuoasta ja levitä päälle suklaakuorrute.
- Anna jäähtyä ja nauti tästä täydellisen mehukkaasta herkusta.
Tuliko mieleesi ystävä, joka rakastaa kaikkea suklaista? Jaa hänelle tämä artikkeli vinkiksi.
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Jos kärsit suolistovaivoista, ota avuksesi nämä 7 ruokaa
- Porsaankyljyksistä saa herkullisen meheviä tällä helpolla reseptillä
- Näkkileipää löytyy aina kaapista – tällä reseptillä loihdit siitä koko perheelle maistuvan päivällisen
- Aasialaiset maut ovat suosikkejani, ja tämä kastike nousi suoraan top 10:een
- Pienellä vaivalla purkkiananaksesta tulee tajuttoman hyvä herkku
- Maailman helpoimmat pannuleivät syntyvät jogurtista, jauhoista ja leivinjauheesta
- Alle puolessa tunnissa valmistuva nakkipata pelastaa kiireisen päivän
- Jos tekee mieli hampurilaista oikein kunnolla, teen tämän kevyemmän kulhoversion
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Samettivelliä syötiin aina sairaana – resepti on kulkenut äidiltä tyttärelle sukupolvien ajan
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
