Tämä uskomaton suklaailmestys ei vaadi paistamista – helppous yllättää
Tämä suklaakakku yllättää kauneudellaan, mutta älä trhaan kuvittele, että sen valmistus olisi monimutkaista ja aikaavievää.
Kakkutaikinaa ei paisteta vaan haudutetaan, jolloin se pysyy täydellisen mehukkaana ja kosteana.
Seuraa alta ohjeita ja luo tämä upea suklaaunelma!
Tarvitset:
Taikinaan:
- 120 g jauhoja
- 25 g kaakaojauhetta
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl ruokasoodaa
- 1/2 tl vaniljajauhetta
- 125 g sokeria
- 220 ml maitoa
- 50 ml ruokaöljyä
- 1/2 tl sitruunamehua
Kuorrutteeseen:
- 150 g tummaa suklaata
- 60 g maitoa
- 1/2 tl voita
Pannun koko on halkaisijaltaan 16 cm.
Taikina kypsennetään hauduttamalla, joten tarvitset siihen sopivan astian. Katso ohjeet videolta.
Tee näin:
- Sekoita kuivat ainekset keskenään ja kaada siivilän läpi kulhoon.
- Lisää joukkoon maito sekä öljy ja sekoita, kunnes seos on tasainen.
- Leikkaa leivinpaperista sopiva muotti vuoan pohjaan ja levitä päälle hieman voita.
- Kaada vuokaan taikina, asettele sen päälle folio.
- Asettele tämän jälkeen vuoka haudutusastiaan ja laita kansi kiinni.
- Hauduta noin tunnin ajan miedolla lämmöllä.
- Anna sen jälkeen jäähtyä huoneenlämmössä.
- Sulata suklaa miedolla lämmöllä ja lisää sen joukkoon maito sekä voi. Sekoita jatkuvasti, jotta suklaa ei palaisi.
- Irrota lopulta taikina vuoasta ja levitä päälle suklaakuorrute.
- Anna jäähtyä ja nauti tästä täydellisen mehukkaasta herkusta.
Tuliko mieleesi ystävä, joka rakastaa kaikkea suklaista? Jaa hänelle tämä artikkeli vinkiksi.
LUE MYÖS:
- Makeaa bataattia, rapean suolaista pekonia ja juustoa – Vastustamaton yhdistelmä
- Glögimarinoitu lohi sopii täydellisesti saaristolaisleivälle – Alkupala joulupöytään
- Näin teet aidon porilaisen kotona – yksinkertainen ja törkeän hyvä
- Osta kaupasta taateleita ja laita siemenet itämään – saat pian kauniin pienen palmun kotiisi
- Tee tänä jouluna luumuvispipuuroa – makea, kevyt ja vatsaystävällinen jälkkäri
- Ripottele vehnäjauhoja tiskialtaaseen – näin pääset eroon tästä ärsyttävästä ongelmasta
- Mummun vanha resepti pelastui paperilapulta – kaneliset vaaleat piparit katoavat pelliltä hetkessä
- Nämä joulukeksit ovat kuin joulukoristeita – Rullaa, leikkaa ja paista
- Nämä lumivalkoiset lampaat ovat joulun suloisin jälkiruoka
- Tämä porsaanpaisti maistuu kuin kalliissa ravintolassa tehty
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
