Pirteän persikkainen broileri-feta-pasta on helppo ja keväinen ruoka pääsiäseen
Kuva: Canva
Pääsiäisen tarjottavien ei tarvitse olla vaivalloisia ja aikaavaativia kokkauksia. Tämä oivallinen ja ihanan pirteä pääsiäispasta on helppo, todella maukas ja salonkikelpoinen pääsiäisruoka. Pasta rakentuu yksinkertaisista, mutta maukkaista aineksista: broilerista, säilykepersikoista, fetajuustosta ja spagetista.
Pääsiäispasta
Ainekset
- 600 g broilerin paistileikkeitä (maustamaton)
- 1 rkl öljyä
- 1-2 rkl keltaista currytahnaa
- 1 tlk persikanpuolikkaita mehussa (235/415 g)
- 200 g fetajuustoa (pala)
- 2-3 kevätsipulin vartta
- 250 g spagettia
- mustapippuria
Ohjeet
- Leikkaa broilerit puoliksi ja paista niihin kullanruskea pinta pannussa. Siirrä ne sitten uunivuokaan.
- Kaada persikkapurkista mehu erilliseen astiaan ja laita sivuun. Leikkaa sitten persikat pienemmiks paloiksi ja laita kanojen sekaan uunivuokaan.
- Lisää paistinpannulle persikoiden mehu ja currytahna ja paista hetki, niin että tahna liukeaa mehuun. Kaada liemi sitten uunivuokaan.
- Lisää sitten päällimmäiseksi feta isoina paloina.
- Paista 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
- Keitä spaghetti pakkauksen ohjeen mukaan kun paistoaikaa on enää vähän jäljellä.
- Ota kanat uunista ja kaada kypsät spaghetit vuokaan. Sekoittele puuhaarukalla.
- Koristele kevätsipulilla!
Lue myös:
- Sinapinsiementen pikkelöinti osoittautui nerokkaaksi – sopii niin hodareihin kuin kalaruokiin
- Satun omenapiirakka sai somen sekaisin jo vuosia sitten – siitä syntyi lempinimi ”somenapiirakka”
- Kukkakaalia kannattaisi syödä paljon useammin – nämä 6 syytä puhuvat sen puolesta
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Näistä merkeistä voit päätellä, että syöt liian vähän hiilihydraatteja
- Britit keksivät ratkaisun banaanien ikuisuusongelmaan – tätä moni on varmasti odottanut
- Tiltun peltirieskaan ei tule lainkaan jauhoja – lämpimänä voin kanssa se vasta herkkua onkin
- Kokeile lasagnea Marin tapaan – jätä valkokastike pois ja tee näin
- Piian lapsuuden leipäherkku herätti somessa muistoja – söitkö sinäkin tätä?
- Isomummun ajoilta tuttu kirsikkapiirakka on ajaton klassikko
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
