Tässä kastike, joka kokin mukaan on internetin suosikki: ”Heidän mielestään tämä oli paras”
The Novice Chef on laatinut koko Pinterest-sivuston suosituimman kastikkeen.
Resepti on tallennettu yhteensä 49 tuhatta kertaa, joten siksi sen valmistamista kannattaa harkita myös itse. ”Oh My!” – steak sauce sai The Novice Chef sivuston ylläpitäjän mukaan nimensä sen upeasta mausta. Kastike sisältää suuren kirjon makuja, joten sen nimeäminen yksinkertaisella tavalla olisi ollut mahdotonta. ”Pyysin jopa perhettäni antamaan kastikkeelle nimeä, mutta heidän mielestään tämä oli paras”, The Novice Chef kertoo. Ainekset:- 8 rkl sulatettua voita
- 1 salottisipuli pieneksi hienonnettuna
- 5 ruohosipulia pieneksi hienonnettuna
- 3 valkosipulinkynttä pieneksi hienonnettuna
- 2-3 rkl piparjuuritahnaa
- 2 rkl dijonsinappia
- 3 tl hienonnettua timjamia
- Ripaus cayennepippuria
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
- Sekoita kaikki ainekset huolellisesti keskenään.
- Lämmitä Anna kastikkeen vetäytyä 10 minuutin ajan ja sekoita uudelleen. Tämän avulla voi ehtii jäähtyä ja sakeutua.
- Tarjoile herkullisen pihvin kera!
- Säilytä ylijäänyt kastike jääkaapissa ja lämmitä 15 sekunnin intervalleissa, sekoittaen usein kunnes kastike on kokonaan sulanut!
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Suuntaa katse terassille – tämä kannattaa tehdä jo maaliskuussa
- Älä kaada säilykekurkkujen lientä viemäriin – auttaa krapulaan ja moneen muuhunkin
- Osta paahtoleipää ja maustettua rahkaa – saat aikaan julmetun hyvät toastit
- Puhdista grilli talven jäljiltä – parhaat vinkit ruosteen ja lian poistoon
- Lounaan väliin jättäminen voi kostautua yllättävän nopeasti
- Älä tee pavlovaa isona – näin siitä tulee näyttävämpi
- Halpa raaka-aine, mutta lopputulos kuin ravintolassa
- Näin saat kaupan basilikasta satoa yhä uudelleen – kokeile jo keväällä
- Tuunaa makaronilaatikko turkkilaiseen tyyliin – herkullista vaihtelua klassikkoon
- Kevään kauneimmat kukat kotiin ja parvekkeelle – 4 helppohoitoista suosikkia
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
