Tämä niksi on uskomaton! - Kokeile "tulivuoripizzaa valkohomejuustolaavalla"

Kukaan ei juuri koskaan vastusta pizzailtaa, mutta tällä tempulla saat muut haukkomaan henkeä hämmennyksestä.

Tavallisen pizzan voi taikoa tällä kyseisellä tempulla näppäräksi naposteluherkuksi. ”Valkohomejuustolaava” kruunaa maun. Videolta näet, kuinka saat pizzalle tulivuorenomaisen muodon.

Pizzapohjan voit valmistaa tavalliseen tapaan (ohje löytyy alta).

Täyte:

300 g (paketillinen) prinssinakkeja
200 g tomaattikastike
1 sipuli
1 paprika
150 g juustoraastetta
Pyöreä valkohomejuustopala

Ohjeet:

Aseta pieni lasikulho (jälkiruokakippo) uunipellin keskelle. Laita pizzapohja pellille niin, että kulho jää pohjan alle. Paina pizzapohja lasikulhon pohjaan ja asettele reunat hyvin.

Aloita täytteiden lisääminen reunoilta. Laita prinssinakit pizzapohjan reunalle vieriviereen. Kääri pohja nakkien päälle. Levitä tomaattikastike ja lisää pilkotut sipuli ja paprika, sekä juustoraaste pinnalle. Laita valkohomejuustopala keskelle pizzaa, lasikulhoon. Paista pizza 225 asteessa n. 20 min. Poista valkohomejuuston päällinen, jotta sulanutta juustoa on helppo dipata.

Katso kätevä valmistusvinkki suoraan videolta:

Pizzapohja:

Aineet:

½ pss kuivahiiva
2 dl vettä
1 tl suolaa
3 rkl öljyä
5 dl vehnäjauhoja

Valmistus:

Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen, lisää suola ja öljy. Sekoita vehnäjauhot joukkoon (lisää jauhoja tarvittaessa niin, että taikinaa on helppo vatkata). Kohota taikinaa kulhossa liinan alla n. 30 min. Kaulitse pyöreäksi.

Jaa tämä nerokas niksi kavereille!

Lähde: YouTube