Mustikkaseeprakakku on nimensä mukaisesti raidallinen kahvipöydän kaunotar. Kakku hurmaa upean ulkonäön lisäksi myös erinomaisella maullaan. Makunsa seeprakakku saa toki suomalaisista herkkumarjoista.

Tässä reseptissä leipojalta vaaditaan hieman enemmän, mutta se on vaivan arvoista. Kinuskilla ryyditetty mustikkakakku maistuu herkulliselta ja näyttää kauniilta. Kokeile tätä Kinuskikissan reseptiä! Katso kuva kauniista valmiista kakusta, joka varmasti kääntää vieraittesi päät.

Ainekset:

Pohja:
180 g digestive-keksejä
75 g voita tai margariinia

Kinuskitäyte:
3 dl vispikermaa
2 ½ dl fariinisokeria
8 liivatelehteä
500 g Valio Vanilla vaniljakastiketta (ei vaahdotettavaa vaniljakastiketta!)
400 g vaniljarahkaa
4 rkl vettä

Mustikkatäyte:
5 liivatelehteä
500 g mustikoita (tuoreita tai pakastemustikoita)

Lisäksi tarvitset irtopohjavuoan ∅ 24 cm.

Katso resepti Kinuskikissan sivuilta!

Jaa ohje leipomisesta nauttiville ystävillesi!

Aiheet Artikkeli Jälkiruoat Leivonta Reseptit