Tämä ihanan mehevä jogurttikakku hurmaa kaikki!
Tämä kuuluisa jogurttikakku on taivaallinen herkku, joka hurmaa kaikki! Mehevän pehmeä koostumus ja taivaallinen maku tekee tästä kakusta maailman kuulun jälkiruoan. Se on lisäksi helppo valmistaa. Kakku on täydellinen jokaiseen tilanteeseen, ja voit muunnella sitä loputtomilla variaatioilla. Tässä kakussa käytetään täytteessä kirsikkaa, mutta voit valita lähes minkä tahansa muun marjan tai hedelmän makusi mukaan.
Ainekset:
Kirsikkatäyte:
- 500 g jäisiä kirsikoita
- 6 rkl maissitärkkelystä
- 150 g sokeria
- 1,5 dl vettä
Taikina:
- 3 munankeltuaisia
- ripaus suolaa
- 80 g sokeria
- 80 g sulatettua voita
- 1 tl vaniljaa
- 200 g jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
Jogurttitäyte:
- 500 g kreikkalaista jogurttia
- 4 rkl maissitärkkelystä
- 1 tl vaniljaa
- 3 valkuaista
- ripaus suolaa
- 130 g sokeria
Paista kakkua 180 asteisessa uunissa 40 minuuttia, kunnes pinta avautuu kauniisti!
Katso valmistusvaiheet videolta tästä linkistä:
https://www.youtube.com/watch?v=Umch4INxi2Y&t=379s
Jaa tämä ihana kakkuresepti muillekin!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Vieläkö kinkkua uskaltaa syödä? Tässä kohtaa raja tulee vastaan
- Joulukinkusta tehdystä kinkkukiusauksesta tulee selvästi maukkaampi, kun muistat tämän vaiheen
- Nopeat quesadillat – herkullinen arkiruoka alle 15 minuutissa
- Vuoden 2025 suurin ruokatrendi – oletko jo maistanut pinsaa?
- Jäikö graavilohta yli? – näin se muuttuu herkulliseksi arkiruoaksi
- Onko tämä uudenvuoden erikoisin ruokaperinne? – Espanjassa ei ehditä pureskella
- Valmista näppärät suolapalat paahtoleivästä – Aion tehdä tätä uutenavuotena
- Tähän puuroon hävität ylijääneet glögit – Lopputuloksena ihana aamupala
- Opin äidiltäni, miksi viinipulloja ei kannata viedä kierrätykseen
- Onko viime päivinä tullut syötyä liikaa? Ravitsemusterapeutin 10 vinkkiä ähkyyn ja närästykseen
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa