Tälle 120 euroa maksavalle brunssille jonotetaan – Mistä oikein on kyse?
Helsingissä sijaitsee ravintola, joka tarjoilee kirpaisevan hintaista luksusbrunssia.
Kalliista hinnastaan huolimatta asiakkaat ovat löytäneet Inari-ravintolan brunssille. Keittömestari kertoo, että ravintolan on täytynyt löytää keinoja tarjoilla ihmisille ruokaa uusien aukiolo rajoitusten sallimina aikoina.
Inari avattiin Helsingin Albertinkadulle vuonna 2018 ja saavutti ensimmäisen Michelin-tähden vuonna 2020. Sen henkilökunta oli hankkinut oppinsa muun muassa Kööpenhaminassa
sijaitsevasta Nomasta.
Kyseisen luksusbrunssin sisältö on vaihdellut, mutta yleensä se sisältää seitsemän ruokalajia. Brunssi on saanut Inarin tyyliin vaikutteita eksoottisista mauista, mutta pyödästä löytyy myös perinteisiä brunssiklassikoita.
Menisitkö sinä kokeilemaan tätä luksusbrunssia?
Jaa uutinen kavereillesi!
Lähde: HS.fi / Kuva: Unsplash
- Heitä jämät jääkaapista pizzapannariin -Lapseni rakastavat tätä
- Näin helposti valmistuvat perunanuudelit – kokeile hauskaa viraalireseptiä
- Kuori klementiinit ja kaada päälle taikinaa – lopputulos ihastuttaa
- Savolainen perinneresepti kerää kehuja – leivo herkullista röpörieskaa
- Tämä kiusaus kelpaa vaikka juhlapöytään – ja on kaiken lisäksi helppo tehdä
- Muistatko vielä herrasväen pikkuleivät? Perinteinen ohje kannattaa kaivaa taas esiin
- Lämmitätkö kotiasi puilla? Tämä tavallinen virhe voi moninkertaistaa haitalliset päästöt
- Loppuiko leivinjauhe kesken leipomisen? Ei hätää, kokeile tätä
- Näin saat tavallisesta kahvista paljon maukkaampaa – ja säästät samalla sievoisen summan
- Kikka, jonka avulla pastaa tarvitsee keittää vain minuutin ajan
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus
- Levitä jauheliha leivinpaperille ja lisää päälle täytteet – sitten vain rullalle ja leikkaa kiekoiksi
