Tällaista on helsinkiläisravintolan kohuttu karhunlihakebab
Helsinkiläinen kebabravintola Döner Harju tarjoaa nyt jotain mitä tuskin juuri mistään muualta maailmasta saa, nimittäin karhunlihasta valmistettua kebabia!
Nyt-liitteen haastattelema Döner Harjun perustaja Reima Mäenpää kertoo, että ravintola päätti tarttua lihatukussa vastaantulleeseen karhunlihaerään ja tehdä siitä kebabannoksia. Mäenpään mukaan kyseessä lienee maailman ensimmäinen karhukebab. Karhunlihakebab on Mäenpään mukaan sesonkituote, joka ei tule olemaan vakioelementti Däner Harjun menussa.
Karhukebab tarjoillaan lautaselta, ei pitaleivässä. Kebabissa käytettävä karhunliha on jauhelihaa, koska se on edullisempaa kuin kokoliha. Nyt-liitteen jutusta ei käy ilmi karhunlihan kotimaa, mutta tukkukauppias Veijo Votkin kertoo, että tukussa myytävä karhunliha tulee pääosin Ruotsista ja Virosta.
Miten on, maistaisitko karhukebabia?
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Kermainen koskenlaskijan uuniseiti sopii täydellisesti perunamuusin kanssa
- Kaada jauhelihakeiton sekaan tätä valmista mausteseosta – maku on ihan eri luokkaa
- Sekoita purkkihernekeiton joukkoon vehnäjauhoja – näin lasten inhokkiruoka alkoi maistumaan kaikille
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Poronkäristyksestä syntyy helppo ja täyteläinen keitto – tätä tekee mieli aina pakkaspäivinä
- Peruna tekee sämpylöistä todella meheviä – Parasta pelkällä voilla
- Lohesta saa ihan älyttömän hyvää tällä reseptillä
- Yksi helppo kikka tekee lohikeitosta super hyvää- “Käänteentekevä vinkki”
- Unohda yksittäiset Runebergin tortut – yksi iso kakku riittää koko seurueelle
- Lorauta pannukakkutaikinaan appelsiinimehua – koko perhe tykkää takuulla
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Turhan tavaran hävittäminen on hyvä ajatus, mutta näiden 5 kohdalla kannattaa harkita kahdesti
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut