Tällä salaisella ainesosalla teet lihamurekkeesta taivaallista
Lihamureke on suomalaisten suosikki ruokaa, josta tykkää koko perhe. On kuitenkin hyvä muistaa muutamia asioita mureketta tehdessäsi niin saat aikaiseksi parhaan mahdollisen lopputuloksen.
Lihamureke kuivuu helposti jos jauheliha on liian vähä rasvaista. Ammattilaiset suosittelevat lihamurekkeen valmistukseen jauhelihaa jossa on noin 20 prosenttia rasvaa. Myöskään liian rasvainen lihamureke ei maistu hyvältä.
Toinen tärkeä asia on tehdä lihamurekkeesta mahdollisimman tasapaksu, jotta se valmistuu tasaisesti uunissa. Oikea lämpötila on noin 160 astetta, jossa mureketta paistetaan 45-55 minuutin ajan.
Salainen ainesosa millä saat murekkeesta todella pehmeän on piimä. Lisäämällä hieman piimä murekkeen massaan siitä tulee todella pehmeää. Kokeile vaikka itse!
Jaa vinkki lihamurekkeen ystävälle!
LUE MYÖS:
🎁 Huipputarjous jatkuu: 10 euron kierrätysvapaa megakierros Reactoonz-peliin – vain 1 eurolla!
- Peli: Reactoonz
- Vain uusille asiakkaille!
- Puuropiirakka tekee aamupalasta astetta herkullisemman – maistuu aivan mustikkapiirakalta
- Jos sinunkin kylppäristäsi löytyy vielä jokin näistä, siirrä se viimeistään nyt muualle säilöön
- Kiusallisen pahanhajuiset pierut? Lisää nämä 4 ruokaa lautaselle
- Haluatko välttää öljyssä paistamista? Perunan avulla ruoka ei tartu pannuun
- Näillä 8 ruoalla on turhaan huono maine – ovat parempia valintoja kuin ehkä luulit
- Suolakurkkulimonadi jakaa taatusti mielipiteitä – uskaltaisitko maistaa tätä hittijuomaa?
- Näitä perunoita on hehkutettu somessa jo vuosia – kokeilin viimein ja jäin koukkuun
- Sienestäjän sinappi on syksyn maukkain lisuke – helppo tehdä itse
- Lapset kysyivät heti, milloin teen tätä uudestaan – maissimunakas yllätti herkullisuudellaan
- Kasta vanulaput kylmään kahviin ja laita silmien alle – saatat yllättyä vaikutuksesta
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy
- Moni tuntee kropsun nimeltä, mutta harva tietää, mikä erottaa sen tavallisesta pannukakusta
