Tällä kikalla saat edullisen viinin maistumaan kalliilta luksusviinilta: Niksiin menee minuutti
Seuraavan kerran kun haluat tehdä vaikutuksen vieraisiin tai hemmotella itseäsi ”luksusviinillä”, kokeile tätä kikkaa ja hämmästyt tuloksesta.
Kuulostaako mahdottomalta? Tämän tekniikan esitteli yleisölle Nathan Myhrvold, entinen Microsoftin teknologiajohtaja ja Modernin keittiön -kirjasarjan pääkirjailija jo vuonna 2011. Hän on opetellut yhdistämään tieteen, taiteen ja teknologian ruoanlaittoon.

Menetelmä nopeuttaa huomattavasti viinin ja hapen sekoittumisesta johtuvaa reaktiota, joka pehmentää viinin makua ja tuo esiin aromeja vahvemmin.
Näin viinisi vanhenee 5 vuotta kymmenessä sekunnissa:
- Kaada viini tehosekoittimeen ja sekoita suurimmalla teholla 30-60 sekunnin ajan.
- Anna vaahdon haihtua ja tarjoile.
Ilahtuisiko ystäväsi tästä vinkistä? Tee hänelle palvelus ja jaa tämä artikkeli!
LUE MYÖS:
- Kanaa ostaessa kannattaa olla tarkkana – kaksi merkkiä kertoo, ettei liha ole tuoretta
- Uunin alaluukkua ei ole tarkoitettu peltien säilytykseen – moni yllättyy kuullessaan sen oikean käyttötarkoituksen
- 5 hedelmää, jotka aiheuttavat helposti ilmavaivoja – ei ehkä paras valinta kodin ulkopuolella
- Kananmunadieetti on taas suosiossa – 2 viikossa paino voi pudota useita kiloja
- En alkuun kertonut perheelle, millä maustoin kanan – mutta maku voitti heti puolelleen
- Uunilohi on helppo valmistaa, mutta juuri siksi monet tekevät nämä pienet virheet
- Tutkimus tuo hyviä uutisia kahvinjuojille – ilahduttava vaikutus tuli monelle yllätyksenä
- Nauti tänä vuonna kiireettömästä joulusta – nämä kaikki ruoat voit huoletta pakastaa jo nyt
- Tämä lämmin juoma helpottaa marraskuun väsymystä paremmin kuin kahvi
- Lumipalloleivonnaiset – Kookosmoussea, suklaakakkua ja Nutellaa
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli