Tällä ammattilaisten vinkillä saat kalakeitosta täydellisen!
Suomalaiset rakastavat kalakeittoja yli kaiken ja monissa kodeissa se kuuluu viikottaisiin resepteihin.
Televisiosta tutun kokin Linnea Vihosen täydellinen resepti lohikeittoon kerää hehkutusta somessa.
Linnea kertoo, että haluaa tuoda ihmisille arkeen jotain tuttua ja turvallista, mutta pienellä höystöllä tehdä siitä vielä paremman.
Salaisuus piilee ammattilaisten usein käyttämässä kikassa lisätä keittoon karamellisoitua voita ja sitruunaa.
Myös yleistä virhettä lisätä kala keittoon liian aikaisin tulee varoa! Kun kalan lisää kiehuvaan veteen se menee mössöksi ja kypsentyy liikaa. Kalan voi lisätä keittoon vasta loppuvaiheessa kun se ei kiehu enää. Se kypsyy nopeasti keitossa vaikka se ei kiehuisikaan enää.
Katso Linnean instagram postauksesta resepti tähän herkkuun!
https://www.instagram.com/p/CMfEmKEhiFr/
Jaa vinkki täydellisestä kalakeitosta kavereillesi!
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Anoppi tarjosi itsetehtyä siemennäkkäriä – pyysin heti reseptin
- Muistatko nämä keksit kotitaloustunneilta? Valmistuvat vartissa
- Osaatko lajitella käytetyn leivinpaperin oikein? Suurin osa suomalaisista ei osaa
- Vispikerma vai kuohukerma? Kondiittorimestari kertoo, kumpi toimii paremmin
- Herkuttele pääsiäisenä appelsiinisella mämmivaahdolla – ihanan kuohkea jälkiruoka
- Kokkailu voi paljastaa vakavan sairauden – tarkkaile näitä merkkejä myös läheisissäsi
- Tuunataan pyttipannusta hieman tuhdimpi versio – jestas miten hyvää siitä tuli
- Banaanin kypsyys vaikuttaa sen terveellisyyteen – milloin se kannattaa syödä?
- Kiinnitä tähän huomiota suodatinpusseja ostaessa – ero voi maistua kahvissa
- Kaada lettutaikinan sekaan desi tätä kastiketta – lakritsin ystävän unelma
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
