Tällä ammattilaisten vinkillä saat kalakeitosta täydellisen!
Suomalaiset rakastavat kalakeittoja yli kaiken ja monissa kodeissa se kuuluu viikottaisiin resepteihin.
Televisiosta tutun kokin Linnea Vihosen täydellinen resepti lohikeittoon kerää hehkutusta somessa.
Linnea kertoo, että haluaa tuoda ihmisille arkeen jotain tuttua ja turvallista, mutta pienellä höystöllä tehdä siitä vielä paremman.
Salaisuus piilee ammattilaisten usein käyttämässä kikassa lisätä keittoon karamellisoitua voita ja sitruunaa.
Myös yleistä virhettä lisätä kala keittoon liian aikaisin tulee varoa! Kun kalan lisää kiehuvaan veteen se menee mössöksi ja kypsentyy liikaa. Kalan voi lisätä keittoon vasta loppuvaiheessa kun se ei kiehu enää. Se kypsyy nopeasti keitossa vaikka se ei kiehuisikaan enää.
Katso Linnean instagram postauksesta resepti tähän herkkuun!
https://www.instagram.com/p/CMfEmKEhiFr/
Jaa vinkki täydellisestä kalakeitosta kavereillesi!
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Kaupan kanelikorput herättivät kaipuun mummolaan – onneksi löysin mummon reseptin vintiltä
- Lämmityskaudella kakluunin päällä kuivuu aina näitä – tuoksu on vastustamaton
- Otin käyttöön Marttojen vinkit ja ruokakulut putosivat 200 euroa kuussa
- Harmittomalta tuntuva virhe säilykkeiden kanssa voi vaarantaa terveyden – ja moni tekee sen päivittäin
- Kaadoin vain ainekset vuokaan ja työnsin uuniin – jatkossa riisipuuroa syödään meillä ympäri vuoden
- Valmistin narskujuustoa ensimmäistä kertaa itse – maku vei suoraan lapsuuteen
- Satsumien sesonki on nyt huipussaan – 6 syytä nauttia tästä mehukkaasta herkusta
- Yllättävä seos puhdisti pinttyneet tahrat hetkessä – sekoita vain nämä kolme ainetta keskenään
- Testaa kärsitkö tästä vakavasta puutoksesta, kuten moni muu suomalainen
- Ukki teki tätä joka syksy hirvenlihasta – meillä alatoopi syötiin useimmiten ruisleivän päällä
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Nämä 13 tavaraa eivät enää kuulu yli 30-vuotiaan keittiöön
