Suurin osa valmistaa bataattiranet väärin – tässä resepti, joka takaa onnistuneen lopputuloksen
Näin valmistat rapeita bataattiranskalaisia!
Kukaan ei pidä löysistä bataattiranskalaisista. Valitettavan usein kotona valmistetuista ranskalaisista tulee löysiä ja vetisiä. TheKitchn.com jakoi vinkin, jonka avulla jokainen voi valmistaa rapeita ranskalaisia kotonaan. Resepti on simppeli, katso vaikkapa itse!Ainekset:
- 1 suuri bataatti
- 2 rkl peruna- tai maissitärkkelystä
- 1/2 tl suolaa
- 3 rkl kasviöljyä
Tee näin:
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Kuori ja leikkaa bataatti noin 0,5 cm kokoisiksi siivuiksi.
- Siirrä bataattiranskalaiset kulhoon, lisää suola ja maissitärkkelys, sekoita huolellisesti.
- Peitä bataattiranskalaiset öljyllä ja ravistele huolellisesti.
- Siirrä ranskalaiset pellille, jossa on leivinpaperia. Katso että ranskalaiset eivät ole päällekkäin tai kosketa toisiaan.
- Paahda 15 minuutin ajan. Käännä ja paahda vielä 5-10 minuuttia kunnes bataattiranskalaiset ovat rapeita ja kullanruskeita.
- Mausta maun mukaan ja tarjoile lisukkeena suosikki dippiäsi!
LUE MYÖS:
- 17 upeinta ideaa hurjiin halloween tarjoiluihin
- Boostaa aineenvaihduntaa lisäämällä tämä mauste kahvin joukkoon
- Upotin suklaalevyn taikinaan nähtyäni tämän – Kadut jos et testaa itsekin!
- Kun väsymys painaa on syytä tarkastaa ruokavalio – Vähennä syysväsymystä ruoalla
- Paista sipuleita pitkään ja raasta joukkoon tätä – piirakasta tulee aivan ihana
- Mummon jauhelihapihvit olivat parhaita juuri näin maustettuina
- Pannukakun pohjasta tulee ihanan rapea tällä ohjeella – sisus jää silti pehmeäksi ja kuohkeaksi
- Tattipasta on niin hyvää, että sitä kannattaa kokeilla, vaikka et yleensä pitäisi sienistä
- Pula-ajan omenapiirakan pohjaan käytettiin perunaa – kokeilin, ja on muuten hyvää
- Tiesitkö, kuinka helppoa ruispalojen tekeminen kotona on? Tämä ohje yllätti minut
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa