Näin keität spagettia kuin Gordon Ramsay
Keitä pastasi näin!
Pastan keittäminen ei ole raketti(spagetti)tiedettä, mutta muutama niksi on hyvä tietää.
Tässä oleellisimmat vinkit alá Gordon Ramsay:
Käytä isoa kattilaa, jotta pasta mahtuu siihen hyvin eikä klimppiydy
Oliiviöljy estää pastaa tarttumasta toisiinsa. Lisää jo keitinveteen myös suola
Anna kattilan lämmitä, kunnes vesi kiehuu oikein kunnolla (”rolling boil”)
Kunnon kiehunta pyörittää spagetteja ympäriinsä ja ehkäisee niiden tarttumista toisiinsa
Aseta spagetit kattilaan kokonaisina ja kattilan reunaa vasten. Kun ne alkavat sulaa, tartu niihin kokkipihdeillä ja pyöräytä ne kattilan reunoja pitkin veteen. Spagetteja ei siis tarvitse katkoa!
Pasta on valmista (”al dente”) kun se tuntuu vielä hampaissa, mutta ei enää rousku.
Katso video yllä!
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Mantelipulla
- Nämä karkit pahimpia hampaille – hammaslääkäri ei pistäisi suuhunsa
- Kana-linssikeitto takatalven tappajaksi
- 5 arkista ruokaa, joilla on yllättävän suuria terveysvaikutuksia
- Poista nenässäsi olevat mustapäät: tarvitset yhden raaka-aineen, joka löytyy jokaisen keittiöstä
- Helppo juustoinen parsapiirakka
- Sekoita 3 ainesta ja levitä seos betoniseinään: nerokas idea leviää netissä
- Nauti näistä aineksista koostuva smoothie aamuisin: voi auttaa korkeaan verenpaineeseen
- Lisää tuorejuuston sekaan Nutellaa ja murskaa keksit: täydellinen jälkiruoka on valmis vartissa
- Keto-donitsit (sokerittomat ja gluteenittomat)
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- Tee kauniit leivonnaiset käden käänteessä – Helpompaa kuin kuvitteletkaan