Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
Arkinenkin raaka-aine voi muuttua pienillä muutoksilla mehukkaaksi makuelämykseksi.
Viime aikoina TikTokissa on noussut esiin varsin simppeli, mutta koukuttava resepti. Tämä ei ehkä kuulosta mitenkään erikoiselta, mutta oli rehellisesti sanottuna parasta sipulia, mitä olen tähän mennessä syönyt. Perinteisen ohjeen mukaan nämä kypsennetään foliokääreessä uunissa, mutta somessa moni kertoo tehneensä näitä myös grillissä tai airfryerissa – ja toimii kuulemma yhtä hyvin!
Reseptin idea pohjautuu seafood boil -tyyliseen valmistustapaan, jossa raaka-aineet keitetään maustetussa liemessä, valutetaan ja lopuksi voidellaan voilla. Tässä versiossa pääosaan nousee yllättäen pelkkä sipuli, ja valmistustavasta on tehty helpompi, jotta se sopii myös kiireiseen arkeen.
Tarvitset:
- keltasipuli
- voi (mieluiten suolaton)
- mausteita: paprika, cayennepippuri, valkosipulijauhe, sipulijauhe, sitruunapippuri, cajun-mauste, kuivattu persilja, mustapippuri, suola
- 1-2 valkosipulinkynttä murskattuna
- foliota
Ohje:
- Leikkaa sipulista kannat ja kuori kuoret pois.
- Poista sipulin keskusta veitsen avulla ja täytä se voilla.
- Sulata hieman voita kulhossa ja sekoita joukkoon mausteet ja valkosipuli.
- Lusikoi voi-mausteseos sipulin päälle.
- Ripottele vielä halutessasi lisää mausteita päälle.
- Kääri sipuli tiukaksi folionyytiksi.
- Paista uunissa 180 asteessa noin 90 minuuttia, kunnes sipuli on täysin pehmennyt.
Alla olevalta videolta voit vielä kerrata ohjeet:
Mitä tykkäsit reseptistä? Kommentoi Facebookissa ja laita ohje jakoon myös kavereille!
Lue myös:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Anoppi teki simasta tolkuttoman hyvää jälkiruokaa – katso resepti
- Pakastimentyhjennyspiirakka – tee tilaa kesän marjoille
- Lapin mummon marjakiisseli sisältää reilusti mustikkaa ja hillaa
- Kokeile kuusenkerkkäsimaa – valmistuu noin viidessä päivässä
- Kuivahtaneista ruisleivistä syntyy mitä maukkain puuro – menee jopa jälkiruokana
- Tee makaronilaatikko kanasta Iinan ohjeella – maistuu koko perheelle
- Pikasima valmistuu muutamassa päivässä – ehdit vielä hyvin vapuksi
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Top 5 epäterveellisimmät kasvikset – onko suosikkisi listalla?
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Voiko pullan leipominen olla helpompaa? Kokeile tätä peltipullaa
- Mummon simaresepti ei petä koskaan – tee vapun klassikko itse
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Klassikkopuuro nousi jälleen suosioon – syy löytyy sen hauskasta rakenteesta
- Lisää tätä ruokavalioosi – ruotsalaistutkimus löysi hyödyn punkkeja vastaan
