Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
Arkinenkin raaka-aine voi muuttua pienillä muutoksilla mehukkaaksi makuelämykseksi.
Viime aikoina TikTokissa on noussut esiin varsin simppeli, mutta koukuttava resepti. Tämä ei ehkä kuulosta mitenkään erikoiselta, mutta oli rehellisesti sanottuna parasta sipulia, mitä olen tähän mennessä syönyt. Perinteisen ohjeen mukaan nämä kypsennetään foliokääreessä uunissa, mutta somessa moni kertoo tehneensä näitä myös grillissä tai airfryerissa – ja toimii kuulemma yhtä hyvin!
Reseptin idea pohjautuu seafood boil -tyyliseen valmistustapaan, jossa raaka-aineet keitetään maustetussa liemessä, valutetaan ja lopuksi voidellaan voilla. Tässä versiossa pääosaan nousee yllättäen pelkkä sipuli, ja valmistustavasta on tehty helpompi, jotta se sopii myös kiireiseen arkeen.
Tarvitset:
- keltasipuli
- voi (mieluiten suolaton)
- mausteita: paprika, cayennepippuri, valkosipulijauhe, sipulijauhe, sitruunapippuri, cajun-mauste, kuivattu persilja, mustapippuri, suola
- 1-2 valkosipulinkynttä murskattuna
- foliota
Ohje:
- Leikkaa sipulista kannat ja kuori kuoret pois.
- Poista sipulin keskusta veitsen avulla ja täytä se voilla.
- Sulata hieman voita kulhossa ja sekoita joukkoon mausteet ja valkosipuli.
- Lusikoi voi-mausteseos sipulin päälle.
- Ripottele vielä halutessasi lisää mausteita päälle.
- Kääri sipuli tiukaksi folionyytiksi.
- Paista uunissa 180 asteessa noin 90 minuuttia, kunnes sipuli on täysin pehmennyt.
Alla olevalta videolta voit vielä kerrata ohjeet:
Mitä tykkäsit reseptistä? Kommentoi Facebookissa ja laita ohje jakoon myös kavereille!
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Nuohoojan vinkit pakkasjaksolle – tarkista nämä ennen lämmittämistä
- Levitä pepperonit pellille ja lisää päälle tätä – jösses sentään mikä herkku
- Pelkästä raejuustosta tehdyt “leivät” olivat viime vuoden hitti – tässä vielä maukkaampi versio
- Tämä aurajuuston valmistustapa koukuttaa – tarvitset vain uunin
- Äidinmaidonkorvikkeiden takaisinveto laajenee – useita tuotteita poistetaan myynnistä
- Turhan tavaran hävittäminen on hyvä ajatus, mutta näiden 5 kohdalla kannattaa harkita kahdesti
- Nyt on paras aika sulattaa pakastin – vältä tämä virhe tai jää kertyy hetkessä takaisin
- Tämä raaka-aine kannattaa napata mukaan kauppareissulla juuri nyt – kilohinta vain parin euron luokkaa
- Ketsuppipullon jämät saa ulos viimeisiä rippeitä myöten – yksi liike riittää
- Tämä asia yhdistää usein ihmisiä, jotka jättävät aamupalan syömättä
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa
