Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
Arkinenkin raaka-aine voi muuttua pienillä muutoksilla mehukkaaksi makuelämykseksi.
Viime aikoina TikTokissa on noussut esiin varsin simppeli, mutta koukuttava resepti. Tämä ei ehkä kuulosta mitenkään erikoiselta, mutta oli rehellisesti sanottuna parasta sipulia, mitä olen tähän mennessä syönyt. Perinteisen ohjeen mukaan nämä kypsennetään foliokääreessä uunissa, mutta somessa moni kertoo tehneensä näitä myös grillissä tai airfryerissa – ja toimii kuulemma yhtä hyvin!
Reseptin idea pohjautuu seafood boil -tyyliseen valmistustapaan, jossa raaka-aineet keitetään maustetussa liemessä, valutetaan ja lopuksi voidellaan voilla. Tässä versiossa pääosaan nousee yllättäen pelkkä sipuli, ja valmistustavasta on tehty helpompi, jotta se sopii myös kiireiseen arkeen.
Tarvitset:
- keltasipuli
- voi (mieluiten suolaton)
- mausteita: paprika, cayennepippuri, valkosipulijauhe, sipulijauhe, sitruunapippuri, cajun-mauste, kuivattu persilja, mustapippuri, suola
- 1-2 valkosipulinkynttä murskattuna
- foliota
Ohje:
- Leikkaa sipulista kannat ja kuori kuoret pois.
- Poista sipulin keskusta veitsen avulla ja täytä se voilla.
- Sulata hieman voita kulhossa ja sekoita joukkoon mausteet ja valkosipuli.
- Lusikoi voi-mausteseos sipulin päälle.
- Ripottele vielä halutessasi lisää mausteita päälle.
- Kääri sipuli tiukaksi folionyytiksi.
- Paista uunissa 180 asteessa noin 90 minuuttia, kunnes sipuli on täysin pehmennyt.
Alla olevalta videolta voit vielä kerrata ohjeet:
Mitä tykkäsit reseptistä? Kommentoi Facebookissa ja laita ohje jakoon myös kavereille!
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 60 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta peliin Reactoonz 100!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Moni pilaa kakkupohjan tällä yleisellä virheellä – lopputuloksena lässähtänyt tai kuiva kakku
- Sekoittelin lihapullataikinaan jotain uutta – en ole saanut näin paljon kehuja vuosiin
- Sallan pestopastasalaatista taisi tulla tämän kevään lemppari – ihanan raikas
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Älä levitä pöpöjä! – Näin puhdistat WC:n oikeassa järjestyksessä
- Näin avaat super terveellisen granaattiomenan – lisää se ruokavalioosi heti
- Yhdistä tacot lasagneen – Hittiruoasta tulee perheesi uusi suosikki
- Valmista suolainen voikranssi tällä tekniikalla -Katso upea lopputulos!
- Tein makaronilaatikkoon pienen muutoksen – yhtäkkiä lapsetkin pyysivät lisää
- Muutin rohkeasti perinteisen lohikeiton reseptiä – kattila tyhjeni ennätysajassa
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
