Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
Arkinenkin raaka-aine voi muuttua pienillä muutoksilla mehukkaaksi makuelämykseksi.
Viime aikoina TikTokissa on noussut esiin varsin simppeli, mutta koukuttava resepti. Tämä ei ehkä kuulosta mitenkään erikoiselta, mutta oli rehellisesti sanottuna parasta sipulia, mitä olen tähän mennessä syönyt. Perinteisen ohjeen mukaan nämä kypsennetään foliokääreessä uunissa, mutta somessa moni kertoo tehneensä näitä myös grillissä tai airfryerissa – ja toimii kuulemma yhtä hyvin!
Reseptin idea pohjautuu seafood boil -tyyliseen valmistustapaan, jossa raaka-aineet keitetään maustetussa liemessä, valutetaan ja lopuksi voidellaan voilla. Tässä versiossa pääosaan nousee yllättäen pelkkä sipuli, ja valmistustavasta on tehty helpompi, jotta se sopii myös kiireiseen arkeen.
Tarvitset:
- keltasipuli
- voi (mieluiten suolaton)
- mausteita: paprika, cayennepippuri, valkosipulijauhe, sipulijauhe, sitruunapippuri, cajun-mauste, kuivattu persilja, mustapippuri, suola
- 1-2 valkosipulinkynttä murskattuna
- foliota
Ohje:
- Leikkaa sipulista kannat ja kuori kuoret pois.
- Poista sipulin keskusta veitsen avulla ja täytä se voilla.

- Sulata hieman voita kulhossa ja sekoita joukkoon mausteet ja valkosipuli.

- Lusikoi voi-mausteseos sipulin päälle.

- Ripottele vielä halutessasi lisää mausteita päälle.

- Kääri sipuli tiukaksi folionyytiksi.

- Paista uunissa 180 asteessa noin 90 minuuttia, kunnes sipuli on täysin pehmennyt.
Alla olevalta videolta voit vielä kerrata ohjeet:
Mitä tykkäsit reseptistä? Kommentoi Facebookissa ja laita ohje jakoon myös kavereille!
Lue myös:
VAIN MEILTÄ! SAAT 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA – VAIN 1 EUROLLA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Paahdetut sinihomejuustotäytteiset taatelit ovat hävyttömän hyviä – näin teet ne
- Netissä leviää resepti, joka tyhjentää suolakurkkuhyllyt – tarvitset vain kaksi ainesosaa
- Onko tässä joulun uusi hitti? Joulutorttu-croissantit ovat meheviä jokaisesta kohdasta
- Tuore leipä pysyy hyvänä huomattavasti pidempään, kun käytät vertailun voittanutta tapaa
- Valmista joulukinkku tänä vuonna uudella tavalla, ja saat siitä entistä mureamman
- Arjen pelastus – Nopea peruna-jauheliharuoka syntyy nopeasti pannulla
- Käytätkö oikeaa voita?
- Seeprapiparit tuovat näyttävyyttä joulun kahvipöytään – 10 min resepti
- Lado Savoiardi-keksit kelmun päälle ja lisää täyte – Vastustamattoman hyvä lopputulos
- Parmesaanisten sipulirenkaiden seuraaja on täällä: tämä porkkanaherkku valmistuu muutamasta aineksesta
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Isoäitini lisäsi sekametelisoppaan yhden ainesosan, joka tekee siitä vastustamattoman
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen