Resepti: tämä näyttää ihan tavalliselta sämpylältä, mutta katso miten ihana yllätys sen sisällä on
Tässä reseptissä yhdistetään kaksi italialaista klassikkoa!
Italialainen ruoka tuo mieleen pastan, pizzan ja herkulliset juustot. Olen aina pitänyt italialaisesta ruoasta, jonka vuoksi kahden ikonisen raaka-aineen yhdistäminen ei voi olla huono idea (puhun tässä tapauksessa mozzarellasta ja pasta bolognese-kastikkeesta). Löydät reseptin alapuolelta, jos kiinnostuit. :)Tarvitset:
Taikina- 300 g vehnäjauhoja
- 2 tl sokeria
- ½ tl hiivaa
- 230 ml kädenlämpöistä vettä
- 1 tl suolaa
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 valkosipulinkynsi
- ½ keltasipuli
- 1 pieni porkkana
- 225 g jauhelihaa
- 1 rkl tomaattitahnaa
- Loraus punaviiniä
- 115 g tomaattikastiketta
- Suolaa ja pippuria
- 170 g keitettyä spaghettia
- persiljaa
- 1 kananmuna
- raastettua parmesaania
- 3 mozzarellapalloa
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Suuntaa katse terassille – tämä kannattaa tehdä jo maaliskuussa
- Älä kaada säilykekurkkujen lientä viemäriin – auttaa krapulaan ja moneen muuhunkin
- Osta paahtoleipää ja maustettua rahkaa – saat aikaan julmetun hyvät toastit
- Puhdista grilli talven jäljiltä – parhaat vinkit ruosteen ja lian poistoon
- Lounaan väliin jättäminen voi kostautua yllättävän nopeasti
- Älä tee pavlovaa isona – näin siitä tulee näyttävämpi
- Halpa raaka-aine, mutta lopputulos kuin ravintolassa
- Näin saat kaupan basilikasta satoa yhä uudelleen – kokeile jo keväällä
- Tuunaa makaronilaatikko turkkilaiseen tyyliin – herkullista vaihtelua klassikkoon
- Kevään kauneimmat kukat kotiin ja parvekkeelle – 4 helppohoitoista suosikkia
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä