Sitruunan puristaminen kuulostaa helpolta, mutta silti mehua jää usein yllättävän paljon hedelmän sisään. Keittiömestari Risto Mikkola jakaa simppelin niksin, johon et tarvitse erillisiä välineitä. Todennäköisesti kaikki tarvittava löytyy jo keittiöstäsi.

Toimi näin:

  1. Halkaise sitruuna kahtia.
  2. Aseta siivilä kulhon tai lasin päälle.
  3. Ota ruokalusikka ja laita se sitruunan keskelle.
  4. Pyöritä lusikkaa siten, että sen kupera puoli liikkuu kuorta kohti. Purista samalla kevyesti kädeläsi.

Lusikka auttaa rikkomaan hedelmälihan rakenteen tehokkaasti, ja siivilä nappaa siemenet talteen. Näin saat puristettua kaiken mehun ilman sotkua.

Jaa vinkkiä eteenpäin!

Lähde: Iltalehti

Lue myös:

Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
tuhkan-poistaminen
Ruokalusikan avulla saat sitruunasta irti kaiken mehun – kokeile tätä kikkaa
sitruuna
Yksi erehdys pakkasilla voi johtaa kymppitonnin laskuun – näin vältät sen
Talvi ja metsä
Keittiömestari paljastaa yksinkertaisen niksin, jolla lohesta tulee täydellinen
lohi
Nyt on veriappelsiinien aika – valmista niistä tämä vastustamattoman herkullinen jälkkäri
veriappelsiini-pot-de-creme
Veriappelsiinien punaisen värin taustalla on kiinnostava syy – tiesitkö tätä?
veriappelsiini
Appelsiinit ovat nyt parhaimmillaan – näin ne säilyvät mehukkaina pisimpään
appelsiini
Lisää ripaus tätä keitinveteen, niin saat perunoista täydellisen rapeita
peruna
Valmista terveellisempi pizzapohja raejuustosta – Urheilijan ja keventäjän unelma
ananas-pizza
Jos kuulut tähän ryhmään, skippaa lounaskahvi – Lue miksi!
kahvi
 
Lataa lisää
Aiheet sitruuna sitruunan puristaminen vinkit Vinkit