Anoppini kokkasi tätä minulle ja pyysin heti reseptin. Rapsakat kanarullat pekonissa on maistuva ja herkullinen illallinen, jonka valmistus ei ole erityisen vaikeaa. Rasvaisen kanan ohella tarjotaan raikasta salaattia. Dippikastike tuorejuustosta kruunaa koko aterian.

Ainekset:

Pääruoka:

  • 2 kanafilettä
  • 1 tl paprikaa
  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • Sienet
  • Persilja
  • 150 g Juusto
  • Pekoni

Salaatti:

  • 1 kurkku
  • 1 punainen paprika
  • Kirsikkatomaatteja
  • 1/2 punasipulia
  • 2 valkosipulinkynttä
  • Vihreä sipuli

Kastike:

  • 2 rkl tuorejuustoa
  • Tilliä
  • 3 ruokalusikallista smetanaa
  • Soijakastiketta
  • Valkosipulia

Katso ohje videolta täältä!

Lue myös:

Heti kun punaherukat kypsyvät, teen tätä kuohkeaa jälkiruokaa
punaherukkavispipuuro
Lisää korppujauhojen sekaan tätä – kuha, siika ja ahven maistuvat paljon paremmilta
parmesaanipaneroitu-kuha
Mummi teki tätä aina ekoista mustikoista – olisiko tässä kesän helpoin jälkiruoka?
mustikat
Mitättömältä tuntuva teko voi saada hedelmät pilaantumaan ennen aikojaan
hedelmat
Piimäjuuston resepti on säilynyt sukupolvelta toiselle – valmistus onnistuu yllättävän helposti
piimajuusto
Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
ruisleipa
Pappilan hätävara on pelastanut monet kerrat – yksinkertainen ja herkullinen tarjottava
pappilan-hatavara
Vanhanajan munavelli on unohtunut klassikko – kokeile itse
munavelli
Grillattu feta maistuu täydelliseltä patongin kanssa – kääri nämä ainekset folioon
Feta
Loppukesästä valmistan aina mehua mustaherukanlehdistä – koko perheen suosikki
mustaherukka
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli broileriruoat Kana kanaresepti Kanaruoat pekonia ja kanaa Reseptit